Sams Fried Poke med tunfisk
Oppskrift på sams stekt poke med tunfisk, en smakfull og enkel rett perfekt for sommermåltidet. Lær hvordan du lager denne deilige forretten hjemme.
Om denne retten
Sams Fried Poke med tunfisk er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer teskje shoyu, hakket løk, teskje hakket grønn løk og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 4 (ca. 115–170 gram) rå tunfiskstykker, skåret i 2 cm terninger
- 1 teskje shoyu
- 0,6 dl hakket løk
- 1 teskje hakket grønn løk
- 0,6 dl sjøgress (ogo)
- 1 teskje sesamolje
- 1 spiseskje olje
- Bønnespirer, hakket kål eller grønnsaker som tilbehør
Ingredienser
- 1. 4 (ca. 115–170 gram) rå tunfiskstykker, skåret i 2 cm terninger
- 1 teskje shoyu
- 0,6 dl hakket løk
- 1 teskje hakket grønn løk
- 0,6 dl sjøgress (ogo)
- 1 teskje sesamolje
- 1 spiseskje olje
- Bønnespirer, hakket kål eller grønnsaker som tilbehør
Fremgangsmåte
- 1Plasser tunfiskkubene i en bolle med shoyu, løk, grønn løk, tang og sesamolje. Bland godt, og stek deretter raskt i varm olje i en wok på høy varme. Ikke kok i mer enn 1 eller 2 minutter, da du ønsker at midten skal være rå. Server på en seng av grønnsaker.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sams Fried Poke med tunfisk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sams Fried Poke med tunfisk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sams Fried Poke med tunfisk?▼
Total tilberedningstid for Sams Fried Poke med tunfisk er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sams Fried Poke med tunfisk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sams Fried Poke med tunfisk?▼
En porsjon av Sams Fried Poke med tunfisk inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
