Ingredienser
- 245 g butterdeig (halv pakke)
- 170 g kielbasa, i terninger
- 2 ss appelsinmarmelade
- 1 ss Dijon-sennep
- Hakket fersk persille
Ingredienser
- 245 g butterdeig (halv pakke)
- 170 g kielbasa, i terninger
- 2 ss appelsinmarmelade
- 1 ss Dijon-sennep
- Hakket fersk persille
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Legg ut butterdeigen på en lett melet overflate. Rull ut butterdeigen til en rektangel på 25 x 38 cm. Kutt butterdeigen i 24 kvadrater (ca. 2,5 x 2,5 cm).
- Trykk kvadratene ned i 24 mini-muffinsformer.
- Rør sammen kielbasa, marmelade og sennep i en middels stor bolle. Fyll hver butterdeigsform med omtrent 1 ss kielbasablanding.
- Stek i 15 minutter, eller til bakverket er gyllent og sprøtt. Strø over persille før servering.
Om denne retten
Disse røykfylte pølseformene er en smakfull forrett som passer perfekt til mange anledninger. Med den deilige blandingen av kielbasa, appelsinmarmelade og sennep i en luftig, sprø butterdeigsbunn, får du en forrett som smelter i munnen. Denne kreative oppskriften er enkel å lage og vil garantert imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at butterdeigen er godt tint før du begynner å rulle den ut, slik at den blir fin og fleksibel.
- 2Rør inn litt ekstra Dijon-sennep for en kraftigere smak hvis du liker det sterkt.
- 3For en ekstra sprø og gyllen bunn, pensle butterdeigsformene med litt oppvispet egg før du fyller dem.
Serveringsforslag
Disse røykfylte pølseformene passer perfekt som en uformell forrett sammen med et glass lett, frisk hvitvin. De vil også passe veldig fint som del av et større tapas-utvalg, servert med syltede grønnsaker og hjemmelaget chutney.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Røykfylte pølseformer med appelsin og sennep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Røykfylte pølseformer med appelsin og sennep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Røykfylte pølseformer med appelsin og sennep?▼
Total tilberedningstid for Røykfylte pølseformer med appelsin og sennep er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Røykfylte pølseformer med appelsin og sennep vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Røykfylte pølseformer med appelsin og sennep?▼
En porsjon av Røykfylte pølseformer med appelsin og sennep inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
