Røykfylte bakte bønner
Oppskrift på smoky bakt bønner. Perfekt som tilbehør eller frokost. Enkel å lage, fylt med røyksmak og gode smaker.
Om denne retten
Å bake bønner i slowkoker er en klassisk, men undervurdert måte å lage en nærende og smakfull frokost på. Denne røykfylte versjonen tar hvite bønner til et nytt nivå med sin deilige blanding av ketchup, brun sukker, røkt paprika og hvitløk. Resultatet er en kraftig og kompleks rett som virkelig setter fart på dagen din.
Ingredienser
- Non-stick koke spray
- 4,7 dl hvite bønner, bløtlagt i 2 timer
- 3 spiseskjeer ketchup
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 2 teskjeer røkt paprika
- 2 teskjeer vegetabilsk kyllingsuppebase
- 1/2 teskje chiliflak
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 1 laurbærblad
- 1 gulrot, hakket
- 1 selleristang, hakket
- 1 løk, hakket
- En boks på 14 gram med hakkede tomater
Ingredienser
- Non-stick koke spray
- 4,7 dl hvite bønner, bløtlagt i 2 timer
- 3 spiseskjeer ketchup
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 2 teskjeer røkt paprika
- 2 teskjeer vegetabilsk kyllingsuppebase
- 1/2 teskje chiliflak
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 1 laurbærblad
- 1 gulrot, hakket
- 1 selleristang, hakket
- 1 løk, hakket
- En boks på 14 gram med hakkede tomater
Fremgangsmåte
- 1Spesialutstyr: slowkoker
- 2Smør slowkokeren med non-stick spray. Legg bønner, ketchup, brunt sukker, røkt paprika, suppebase, rød pepperflak, hvitløk, laurbærblad, gulrøtter, selleri, løk og tomater i slowkokeren sammen med 1/2 kopp vann. Rør om og kok på høy varme i 3 til 4 timer. Tilsett 3 spiseskjeer vann halvveis gjennom kokingen, om nødvendig.
Tips og Varianter
- 1Bløtlegg bønnene i minst 2 timer for å sikre at de blir møre og koker jevnt.
- 2Bruk røkt paprika for å gi retten en uimotståelig røyksmak uten å ty til bacon eller skinke.
- 3Trygg på at du har god tid? La bønnene koke 4 timer for å utvikle den ultimate, smaksrike konsistensen.
Serveringsforslag
Servér de røykfylte bakte bønnene med sprø, gylne sprøstekt bacon og nybakt, sprø surdeigsbrød for en klassisk og tilfredsstillende frokostopplevelse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Røykfylte bakte bønner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Røykfylte bakte bønner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Røykfylte bakte bønner?▼
Total tilberedningstid for Røykfylte bakte bønner er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Røykfylte bakte bønner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Røykfylte bakte bønner?▼
En porsjon av Røykfylte bakte bønner inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
