Thanksgiving-quesadilla med tranebærkrem-dipp
Enkel og smakfull oppskrift på Thanksgiving-quesadilla med rester av kalkun og stuffing, servert med en frisk tranebærkrem-dipp. Perfekt som forrett eller lett lunsj.
Foto av Tiwi Riders på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl småternet rester av kalkunbryst
- 1.25 dl rester av stuffing, brutt i små biter
- 2.5 dl revet cheddarost
- 2 store mel-tortillas
- 1.25 dl rømme
- 0.6 dl helbærtyttebærsaus
- 2 ss rapsolje
Ingredienser
- 2.5 dl småternet rester av kalkunbryst
- 1.25 dl rester av stuffing, brutt i små biter
- 2.5 dl revet cheddarost
- 2 store mel-tortillas
- 1.25 dl rømme
- 0.6 dl helbærtyttebærsaus
- 2 ss rapsolje
Slik gjør du:
- Varm opp en stor stekepanne på middels varme.
- Legg en mel-tortilla i pannen.
- Dekk med halvparten av osten, deretter et lag med kalkun og et lag med stuffing.
- Topp med resten av osten og legg en annen tortilla over.
- Stek i 3 til 4 minutter.
- For å snu, legg en stor tallerken oppå quesadillaen i pannen. Plasser hånden din på tallerkenen og snu pannen opp ned. Sett pannen tilbake på komfyren og skyv quesadillaen tilbake i pannen.
- Stek til osten er smeltet, ytterligere 3 til 4 minutter.
- Rør sammen rømme og tyttebærsaus i en liten serveringsskål.
- Skjær quesadillaen i 8 båter, overfør til et serveringsfat og server med tyttebærrømme.
Om denne retten
Denne Thanksgiving-inspirerte quesadillaen er en morsom og kreativ måte å nyttiggjøre seg av julerester på. Den kombinerer de klassiske smakene fra kalkunrester, stuffing og tranebærsaus i en sprø, gyllen quesadilla. Perfekt som en forrett eller lett lunsj, får denne retten full honnør for å gjøre de små gjenværende bitene av julemiddagen til noe ekstra spesielt.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Sørg for å hakke kalkunrestene i jevnstore småbiter for jevn fordeling i quesadillaen.
- 2Tips 2: Bruk en blanding av cheddarost og monterey jack for ekstra kremet konsistens.
- 3Tips 3: Legg gjerne til litt ekstra smak ved å drysse på litt ekstra salt og pepper over fyllet før du steker quesadillaen.
Serveringsforslag
Servér quesadillaen sammen med en deilig krydret tranebærrømmedipp for å forsterke de søte og sure smakene. Et kaldt glass eplesider er også et perfekt drikke-ledsager til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Thanksgiving-quesadilla med tranebærkrem-dipp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Thanksgiving-quesadilla med tranebærkrem-dipp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Thanksgiving-quesadilla med tranebærkrem-dipp?▼
Total tilberedningstid for Thanksgiving-quesadilla med tranebærkrem-dipp er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Thanksgiving-quesadilla med tranebærkrem-dipp vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Thanksgiving-quesadilla med tranebærkrem-dipp?▼
En porsjon av Thanksgiving-quesadilla med tranebærkrem-dipp inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
