Runde 2-oppskrift – Kalzone fylt med kalv
Lær hvordan du lager en smakfull kalvekjøttfylt calzone i andre runde. Enkel oppskrift for en mettende hovedrett med italiensk vri.
Om denne retten
Disse lekre kalzonene er en kreativ måte å bruke opp rester fra den utrolig smakfulle Osso Buco-gryten. Kombinasjonen av den møre kalvekjøttresten og den sprø, gyllne deigen er et ekte komfortmat-glansnummer som vil glede både barn og voksne. Enten du server dem til hverdags eller fest, er dette en enkel og familievennlig rett som byr på masse smaksopplevelser.
Ingredienser
- 1. 455 gram pose med kjøleskapskald pizzadeig
- 2. 1 ½ kopper reservert gryte fra Osso Buco-gryteoppskriften
- 3. ¼ kopp hvetemel
- 4. ¼ kopp revet Cheddarost
Ingredienser
- 1. 455 gram pose med kjøleskapskald pizzadeig
- 2. 1 ½ kopper reservert gryte fra Osso Buco-gryteoppskriften
- 3. ¼ kopp hvetemel
- 4. ¼ kopp revet Cheddarost
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 22. Del deigen i 4 deler. Dryss mel på arbeidsflaten og kjevle ut hver del til en 12 cm runding.
- 33. Fordel en fjerdedel av den reserverte gryteretten i midten av hver runding og topp med en spiseskje ost.
- 44. Brett sidene over for å danne en halvmåne og klem kantene sammen.
- 55. Lag et lite snitt i toppen av hver for å slippe ut dampen.
- 66. Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett og stek til de er gylne, ca. 30–35 minutter.
- 77. Anrett på et serveringsfat og server.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Sørg for at du har god plass når du kjevler ut deigen for å unngå at den flyter for mye ut. Bruk gjerne en rund form som mal for å få jevne runder.
- 2Tips 2: Fordel gryteresten jevnt utover deigen, men ikke ha på for mye slik at fyllet lekker ut under steking.
- 3Tips 3: Pensle litt vann på kantene før du folder sammen kalzonene for at de lukker seg tett.
Serveringsforslag
Disse kalzonene er fantastiske å servere sammen med en frisk, grønn salat. Prøv gjerne en enkel tomat- og mozzarellasalat for å forsterke de italienske smakene. En kjølig, mousserende hvitvin er også et ypperlig drikkefølge.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Runde 2-oppskrift – Kalzone fylt med kalv?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Runde 2-oppskrift – Kalzone fylt med kalv. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Runde 2-oppskrift – Kalzone fylt med kalv?▼
Total tilberedningstid for Runde 2-oppskrift – Kalzone fylt med kalv er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Runde 2-oppskrift – Kalzone fylt med kalv vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Runde 2-oppskrift – Kalzone fylt med kalv?▼
En porsjon av Runde 2-oppskrift – Kalzone fylt med kalv inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Svinekjøtt braisert i melk
Fyllet kielbasa
Lammekoteletter med friske urter og ovnsbakte fiken
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
California Sherry Chicken
