Kremete fløtegratinerte poteter
Lær hvordan du lager deilige fløtegratinerte poteter med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør til alle måltider, enkel å lage og smakfull.
Foto av Meliha Ljaljic på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl melk
- 2 ss smør
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 4 store poteter, skrellet og skivet
- 0.5 dl revet Cheddar
Ingredienser
- 2.5 dl melk
- 2 ss smør
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 4 store poteter, skrellet og skivet
- 0.5 dl revet Cheddar
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 180°C.
- I en liten kjele, varm opp melk og smør med salt og pepper etter smak, på lav varme. La det småkoke.
- Legg de skivede potetene lagvis i en 23 cm paiform eller en gratengform. Hell over den varme melken og smøret.
- Topp med ost og stek i ovnen i 50 minutter, eller til potetene er møre og osten gyllenbrun.
Om denne retten
Disse fløtegratinerte potetene er en klassisk norsk husmannskost med en gourmetdrei. Den smøraktige sausen og sprø osten smelter sammen til en uimotståelig kombinasjon av krydder, fylde og tekstur. Retten er perfekt som et velsmakende og mettende tilbehør, enten du serverer den til familiesammenkomster eller som et oppkomme av smaksopplevelser på middagsbordet.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for å bruke ferske poteter for best mulig resultat – de gir en mykere, kremere konsistens.
- 2- Skjær potetskivene tynt og jevnt for at de skal kokes jevnt gjennom.
- 3- Bruk en god kvalitets-cheddarost for den ultimate osteopplevelsen.
Serveringsforslag
Disse fløtegratinerte potetene er en fantastisk ledsager til saftige kjøttretter som reinsdyrkjøtt eller elgwienerschnitzel. Servér dem også gjerne med frisk salat for en komplett og balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremete fløtegratinerte poteter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremete fløtegratinerte poteter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremete fløtegratinerte poteter?▼
Total tilberedningstid for Kremete fløtegratinerte poteter er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremete fløtegratinerte poteter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremete fløtegratinerte poteter?▼
En porsjon av Kremete fløtegratinerte poteter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Enkel succotash med bacon og mais
