Rum-veiset krem
Lær hvordan du lager rum whipped fløte, en deilig og luftig krem som passer perfekt til desserter og kaker. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Rum-veiset krem er en klassisk, luksuriøs dessert som tar oss tilbake til en svunnen tid. Denne lekre kremdesserten med en forførende rumsmak har røtter helt tilbake til 1800-tallets britiske aristokrati, og er et yndlingskonfekt for alle som elsker en søt og silkemyk avslutning på måltidet.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl (1/2 pint) kald, tykk krem
- 2. 3 spiseskjeer sukker
- 3. 1/2 teskje ren vaniljeekstrakt
- 4. 1 spiseskje mørk rom
Ingredienser
- 1. 2,4 dl (1/2 pint) kald, tykk krem
- 2. 3 spiseskjeer sukker
- 3. 1/2 teskje ren vaniljeekstrakt
- 4. 1 spiseskje mørk rom
Fremgangsmåte
- 1Pisk kremen i bollen på en elektrisk mikser utstyrt med visp. Når den begynner å tykne, tilsett sukker, vanilje og rom. Fortsett å piske til det dannes stive topper. Server kald.
Tips og Varianter
- 1Bruk tykk, fløtekrem for best resultat - det gir en deilig, luftig konsistens. Pass på å piske kremet helt til stive topper, men ikke for lenge - da kan den skille seg. Prøv gjerne å bytte ut vaniljeekstrakten med noen dråper vaniljesukker for en enda mer intens smak. Og for et ekstra drømmende preg, kan du drysse litt rårørt mørk sjokolade over toppen før servering.
Serveringsforslag
Rum-veiset krem er helt perfekt å servere som dessert etter en god middag, gjerne med et glass god portvin eller et lite glass søt sherry til. Den vil også passe flott som en avslutning på en festmiddag eller som forfriskende dessert på sommerens utekvelder.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rum-veiset krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rum-veiset krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rum-veiset krem?▼
Total tilberedningstid for Rum-veiset krem er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rum-veiset krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rum-veiset krem?▼
En porsjon av Rum-veiset krem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
