Røstede vinplommetomater
Oppskrift på bakte vin tomater perfekt som forrett eller tilbehør. Enkel, rask og smakfull måte å nyte modne tomater på.
Om denne retten
Røstede vinplommetomater er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer God olivenolje, Kasjersalt og nykvernet svart pepper, Fleur de sel. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 12 stilker cherrytomater på stilk (3 til 1815 gram)
- God olivenolje
- Kasjersalt og nykvernet svart pepper
- Fintstrimlede ferske basilikumblader, til pynt (valgfritt)
- Fleur de sel
Ingredienser
- 12 stilker cherrytomater på stilk (3 til 1815 gram)
- God olivenolje
- Kasjersalt og nykvernet svart pepper
- Fintstrimlede ferske basilikumblader, til pynt (valgfritt)
- Fleur de sel
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
- 2Legg tomatene, fortsatt på stilk (pluss eventuelle som faller av), på et stekebrett. Gni eller børst forsiktig med olivenolje og strø rikelig med kosher-salt og pepper.
- 3Stek i 10 til 15 minutter, til tomatene er møre og noen begynner å sprekke. Strø over basilikum, hvis du bruker det, og fleur de sel, og server på stilken varm eller lun.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Røstede vinplommetomater?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Røstede vinplommetomater. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Røstede vinplommetomater?▼
Total tilberedningstid for Røstede vinplommetomater er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Røstede vinplommetomater vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Røstede vinplommetomater?▼
En porsjon av Røstede vinplommetomater inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Couscous niçoise
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
