Røstede søtpotetbåter med persille
Lær hvordan du lager deilige ovnsbakte søtpotetbåter med denne enkle oppskriften. Perfekt som sunt tilbehør eller snacks.
Foto av Jess Loiterton på Pexels
Ingredienser
- 5 søtpoteter
- 1.2 dl olivenolje
- Salt
- Nykvernet pepper
- 1/4 bunt fersk persille, hakket
- 4.7 dl rapsolje, til steking
- Ketchup eller annet favorittilbehør, til servering
Ingredienser
- 5 søtpoteter
- 1.2 dl olivenolje
- Salt
- Nykvernet pepper
- 1/4 bunt fersk persille, hakket
- 4.7 dl rapsolje, til steking
- Ketchup eller annet favorittilbehør, til servering
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- Vask søtpotetene og skjær dem i båter. Legg søtpotetbåtene i en stor blandebolle og vend dem inn i olivenoljen. Strø over salt og pepper.
- Fordel søtpotetbåtene utover et stekebrett. Stek dem i ovnen til de er møre, ca. 25-30 minutter.
- Ha rapsolje i en stekepanne og varm opp til 180 grader Celsius. Stek de ovnsbakte søtpotetbåtene i pannen på hver side til utsiden er brun og karamellisert.
- Krydre med ekstra salt, pepper og hakket persille. Server med ketchup eller ditt favorittilbehør.
Om denne retten
Røstede søtpotetbåter med persille er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer søtpoteter, olivenolje, Salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1For ekstra sprø søtpotetbåter, sørg for at de ikke ligger for tett på stekebrettet i ovnen. Du kan også vende dem halvveis i steketiden.
Serveringsforslag
Disse søtpotetbåtene passer utmerket som tilbehør til grillet kjøtt, fisk eller kylling. De er også deilige som en sunn snack med en god dipp.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Røstede søtpotetbåter med persille?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Røstede søtpotetbåter med persille. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Røstede søtpotetbåter med persille?▼
Total tilberedningstid for Røstede søtpotetbåter med persille er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Røstede søtpotetbåter med persille vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Røstede søtpotetbåter med persille?▼
En porsjon av Røstede søtpotetbåter med persille inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
