Røstede småpoteter med timian og rosmarin
Oppskrift på smakfulle ristede småpoteter med frisk timian og rosmarin, perfekt som tilbehør til middagen
Om denne retten
Disse små, sprø potetene blir deilig krydret med den karakteristiske smaken av fersk timian og rosmarin. De er enkle å lage, men gir allikevel en følelse av litt ekstra omsorg og håndverk i hverdagen. Prøv dem som en morsom og smakfull vegetarrrett, eller som et lekkert tilbehør til grillet kjøtt eller fisk.
Ingredienser
- 1. Babypoteter
- 2. Fersk timian, hakket
- 3. Fersk rosmarin, hakket
- 4. Hvitløk, hakket
- 5. Olivenolje
Ingredienser
- 1. Babypoteter
- 2. Fersk timian, hakket
- 3. Fersk rosmarin, hakket
- 4. Hvitløk, hakket
- 5. Olivenolje
Fremgangsmåte
- 11. Del potetene i to og vend dem i litt hakket fersk timian og rosmarin, noe hakket hvitløk og litt olivenolje. Stek på et stekebrett i en ovn på 230°C i omtrent 30 minutter.
- 22. Del potetene i to og vend dem i litt hakket fersk timian og rosmarin, noe hakket hvitløk og litt olivenolje.
- 33. Stek på et stekebrett i en ovn på 230°C i omtrent 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1- La potetene ligge i én enkelt, tynn layer på stekeplaten for maksimal sprøhet.
- 2- Prøv å vende potetene underveis for jevnere steking.
- 3- Legg på litt ekstra timian og rosmarin like før serverng for deilig duft og smak.
Serveringsforslag
Disse småpotetene passer utmerket sammen med en frisk salat og et glass krystallklar hvitvin. Eventuelle rester kan varmes opp dagen etter og serveres som et deilig tilbehør til egg og bacon til frokost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Røstede småpoteter med timian og rosmarin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Røstede småpoteter med timian og rosmarin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Røstede småpoteter med timian og rosmarin?▼
Total tilberedningstid for Røstede småpoteter med timian og rosmarin er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Røstede småpoteter med timian og rosmarin vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Røstede småpoteter med timian og rosmarin?▼
En porsjon av Røstede småpoteter med timian og rosmarin inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
