Ingredienser
- 900 g fingerlingpoteter, vasket
- 10 hvitløksfedd, med skallet på
- 3 ss olivenolje
- Bladene fra 5 timianskudd
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 900 g fingerlingpoteter, vasket
- 10 hvitløksfedd, med skallet på
- 3 ss olivenolje
- Bladene fra 5 timianskudd
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Bland poteter, hvitløksfedd, olivenolje, timian, salt og pepper i en stor bolle. Vend godt sammen så alt er dekket.
- Fordel blandingen jevnt utover et stekebrett.
- Stek i ovnen i 35-40 minutter, eller til potetene er møre og lett gylne. Vend på potetene halvveis i steketiden for jevn steking.
Om denne retten
Røstede fingerlingpoteter med hvitløk og timian er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer fingerlingpoteter, vasket, hvitløksfedd, med skallet på, olivenolje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Velg riktig potettype: melne poteter til mos og puré, faste poteter til salat og grateng.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Røstede fingerlingpoteter med hvitløk og timian?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Røstede fingerlingpoteter med hvitløk og timian. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Røstede fingerlingpoteter med hvitløk og timian?▼
Total tilberedningstid for Røstede fingerlingpoteter med hvitløk og timian er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Røstede fingerlingpoteter med hvitløk og timian vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Røstede fingerlingpoteter med hvitløk og timian?▼
En porsjon av Røstede fingerlingpoteter med hvitløk og timian inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
