Kremete rørte egg med majones
Lær hvordan du lager perfekte, kremete rørte egg med majones. En rask, enkel og smakfull frokost for enhver anledning.
Foto av Pranjall Kumar på Pexels
Ingredienser
- 2 egg
- 1 ts majones eller salatdressing
- 1 ts vann (valgfritt)
- 1 ts margarin eller smør
- Salt og pepper etter smak (valgfritt)
Ingredienser
- 2 egg
- 1 ts majones eller salatdressing
- 1 ts vann (valgfritt)
- 1 ts margarin eller smør
- Salt og pepper etter smak (valgfritt)
Slik gjør du:
- Visp sammen egg, majones og vann med en gaffel i en kopp eller liten bolle.
- Smelt margarin eller smør i en stekepanne over svak varme.
- Hell i eggene, og rør kontinuerlig mens de koker.
- Ta eggene av pannen og over på en tallerken når de er stivnet, men fortsatt fuktige. Ikke overkok.
- Tilsett salt og pepper etter smak når eggene er på tallerkenen, men de er også gode uten.
Om denne retten
Disse klassiske rørte eggene blir en ekstra delikat start på dagen. Majones og vann gir dem en jevn, kremet konsistens, mens den forsiktige stekingen bevarer en deilig, myk tekstur. Dette er en tradisjonell rett som ble mye servert på hotellmenyer for noen tiår siden – nå får den et fortjent comeback på frokostbordet!
Tips og Varianter
- 1Bruk helst majones, ikke lettrømme – den gir mer fylde og smak.
- 2Husk å røre eggene konstant under steking for å få en jevn, kremet konsistens.
- 3Dra pannen av varmen litt før eggene ser fullstendig stekte ut – de vil fortsette å stivne av seg selv.
Serveringsforslag
De rørte eggene passer utmerket sammen med ristet grovbrød, avokado og noen skiver syltet rødløk. En kopp varm kaffe eller frisk appelsinjuice gjør frokosten komplett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremete rørte egg med majones?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremete rørte egg med majones. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremete rørte egg med majones?▼
Total tilberedningstid for Kremete rørte egg med majones er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremete rørte egg med majones vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremete rørte egg med majones?▼
En porsjon av Kremete rørte egg med majones inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
