Ingredienser
- 1 stk. baguette, delt i to på langs
- 1 skive amerikansk ost
- 2 ss smør eller margarin, myknet
- 3 egg, pisket
- en klype salt
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 12 skiver pepperoni
Ingredienser
- 1 stk. baguette, delt i to på langs
- 1 skive amerikansk ost
- 2 ss smør eller margarin, myknet
- 3 egg, pisket
- en klype salt
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 12 skiver pepperoni
Slik gjør du:
- Varm opp en stor stekepanne på middels varme.
- Smør 1 ss smør eller margarin på de kuttede sidene av baguetten.
- Legg brødet med den smurte siden ned i den varme pannen.
- Stek til brødet er lett ristet.
- Ta brødet ut av pannen, og legg osten på en av de ristede sidene. Sett til side.
- Smelt resten av smøret i den varme pannen.
- Tilsett hvitløk og pepperoni; stek og rør til det er mykt.
- Rør inn de piskede eggene; stek og rør til eggerøren er fast og lett kremet.
- Fordel eggerøren over osten på brødet, og legg den andre halvdelen av brødet oppå for å servere.
Om denne retten
Eggerøre- og pepperonisandwich med baguette er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer stk. baguette, delt i to på langs, skive amerikansk ost, smør eller margarin, myknet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 5Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eggerøre- og pepperonisandwich med baguette?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eggerøre- og pepperonisandwich med baguette. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eggerøre- og pepperonisandwich med baguette?▼
Total tilberedningstid for Eggerøre- og pepperonisandwich med baguette er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eggerøre- og pepperonisandwich med baguette vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eggerøre- og pepperonisandwich med baguette?▼
En porsjon av Eggerøre- og pepperonisandwich med baguette inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
