Rosmarinhonning med smør
Enkel oppskrift på rosmarinhonning med smør, perfekt for å tilføre en unik søt og aromatisk smak til kylling, supper eller salater. Lag den hjemme med naturlige ingredienser.
Foto av José Antonio Otegui Auzmendi på Pexels
Ingredienser
- 4 kvister rosmarin
- 1.2 dl honning
- 1 ss usaltet smør
- 1 klype salt
- 1 klype pepper
Ingredienser
- 4 kvister rosmarin
- 1.2 dl honning
- 1 ss usaltet smør
- 1 klype salt
- 1 klype pepper
Slik gjør du:
- Ha honning, smør, én kvist rosmarin, en klype salt og en klype pepper i en liten kjele. Kok opp på middels lav varme.
- Ta kjelen av varmen og la blandingen trekke i 30 minutter.
- Bind de resterende rosmarinkvistene sammen til en liten børste.
- Dypp rosmarinbørsten i honningen og bruk den til å dryppe over for eksempel kylling eller grønnsaker ved servering.
Om denne retten
Rosmarinhonning er et magisk krydder som bringer smakene av Middelhavet direkte til ditt kjøkken. Denne enkle oppskriften utnytter rosmarinens kraftige, balsamiske aroma og honningens søte fylde for å skape en unik og deilig glasering eller saus. Perfekt som et vakkert og velsmakende innslag i ditt neste middagslag.
Tips og Varianter
- 1Ikke la rosmarinen koke for lenge, da kan den bli bitter. Hold øye med den og ta den av varmen etter 30 minutter for best resultat.
- 2Prøv å bytte ut smøret med litt ekstra jomfruolivenolje for en friskere og lettere variant.
- 3Eksperimenter med ulike typer honning for å finne din favorittsmak – prøv for eksempel lynghonning for en ekstra punch.
Serveringsforslag
Denne rosmarinhonningen er et fortryllende tillegg til en kremet suppe, nydelig dryppet over grillet eller stekt kylling, eller som søt dressing til salater. Prøv den også som søtning i te eller over ost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rosmarinhonning med smør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rosmarinhonning med smør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rosmarinhonning med smør?▼
Total tilberedningstid for Rosmarinhonning med smør er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rosmarinhonning med smør vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Rosmarinhonning med smør?▼
En porsjon av Rosmarinhonning med smør inneholder omtrent 64 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
