Rosmarin- og linsepai med maisbrødtopping
En smakfull og mettende pai med linser og en aromatisk maisbrødtopping med rosmarin. Perfekt for en enkel og komfortabel middag.
Foto av Andreas Schnabl på Pexels
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 2 bokser linsesuppe
- 2 ss hakket fersk persille
- Noen dråper sterk saus
- 1 pakke maisbrødblanding
- 1.2 dl revet parmesan
- 0.8 dl melk
- 1 ss hakket fersk rosmarin
- 1 egg
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 2 bokser linsesuppe
- 2 ss hakket fersk persille
- Noen dråper sterk saus
- 1 pakke maisbrødblanding
- 1.2 dl revet parmesan
- 0.8 dl melk
- 1 ss hakket fersk rosmarin
- 1 egg
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Spray fire ramekiner (ca. 2.8 dl hver) eller en 20x20 cm ildfast form med non-stick kokespray.
- Bland linsesuppen med persille og noen dråper sterk saus. Fordel blandingen i ramekinene eller den ildfaste formen.
- I en egen bolle, bland maisbrødblandingen med parmesan, melk, rosmarin og egg.
- Fordel maisbrødrøren jevnt over linseblandingen.
- Stek i ovnen til maisbrødet er gyllenbrunt, ca. 20 til 30 minutter. Steketiden kan variere avhengig av størrelsen på formene.
Om denne retten
Rosmarin- og linsepai med maisbrødtopping er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer Non-stick kokespray, bokser linsesuppe, hakket fersk persille og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 5Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rosmarin- og linsepai med maisbrødtopping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rosmarin- og linsepai med maisbrødtopping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rosmarin- og linsepai med maisbrødtopping?▼
Total tilberedningstid for Rosmarin- og linsepai med maisbrødtopping er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rosmarin- og linsepai med maisbrødtopping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rosmarin- og linsepai med maisbrødtopping?▼
En porsjon av Rosmarin- og linsepai med maisbrødtopping inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
