Rosies persimmonpudding
Lær hvordan du lager rosie's persimmon pudding, en smakfull og enkel dessert perfekt for høstsesongen. Enkelt å lage og uimotståelig god!
Om denne retten
Rosies persimmonpudding er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer porsjon kokespray, hvetemel, hvitt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1 porsjon kokespray
- 2. 7,1 dl hvetemel
- 3. 5,9 dl hvitt sukker
- 4. 4,7 dl persimonsk pulp
- 5. 2,4 dl melk
- 6. 1,2 dl smør
- 7. 2 egg
- 8. 2 teskjeer bakepulver
- 9. 1/2 teskje natron
- 10. Glasur:
- 11. 2,4 dl hvitt sukker
- 12. 2 spiseskjeer vann
- 13. 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1. 1 porsjon kokespray
- 2. 7,1 dl hvetemel
- 3. 5,9 dl hvitt sukker
- 4. 4,7 dl persimonsk pulp
- 5. 2,4 dl melk
- 6. 1,2 dl smør
- 7. 2 egg
- 8. 2 teskjeer bakepulver
- 9. 1/2 teskje natron
- 10. Glasur:
- 11. 2,4 dl hvitt sukker
- 12. 2 spiseskjeer vann
- 13. 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en bakeform på 25 x 40 cm.
- 22. Bland mel, 2 ½ kopper sukker, persimmonpulp, melk, smør, egg, bakepulver og natron i en stor bolle; pisk med en elektrisk mikser på høy hastighet til det er glatt, ca. 1 minutt. Hell røren i den forberedte formen.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til den er stivnet, ca. 1 time. Øk ovnstemperaturen til 200 grader C (400 grader F). Fortsett bakingen til toppen er brunet, ytterligere 10–15 minutter. La avkjøle i ca. 10 minutter; puddingen vil synke i midten.
- 44. Bland 1 kopp sukker, vann og vaniljeekstrakt i en liten kjele over middels varme. Kok opp til sukkeret er oppløst og danner en klar glasur, 3–5 minutter. Hell over den varme puddingen; la stå til den har stivnet, ca. 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rosies persimmonpudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rosies persimmonpudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rosies persimmonpudding?▼
Total tilberedningstid for Rosies persimmonpudding er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rosies persimmonpudding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rosies persimmonpudding?▼
En porsjon av Rosies persimmonpudding inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
