Rosa grisecupcakes med kremostfrosting
Lag deilige rosa grisecupcakes med denne enkle oppskriften. Perfekt til bursdager og temafester for barna.
Foto av Vidal Balielo Jr. på Pexels
Ingredienser
- 3 dl hvetemel
- 0,6 dl kakaopulver
- 0,5 ts natron
- 0,5 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
- 113 g usaltet smør, myknet
- 1,8 dl sukker
- 2 egg
- 0,8 dl vegetabilsk olje
- 1,2 dl kulturmelk
- 1 ts hvit eddik
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 28 g rød konditorfargegel
- 113 g kremost, romtemperert
- 56 g usaltet smør, romtemperert
- 0,5 ts vaniljeekstrakt
- 7,1 dl melis
- 1 liten dråpe rød konditorfargegel
- 6 marshmallows, delt i to, til dekorasjon
- 12 sukker-gummibjørner (rosa eller røde skiver), delt i to, til dekorasjon
- Svart lakrissnor, til dekorasjon, kuttet i 1,25 cm biter
- 12 brune sjokoladekledde godbiter, til dekorasjon (f.eks. M&M's)
Ingredienser
- 3 dl hvetemel
- 0,6 dl kakaopulver
- 0,5 ts natron
- 0,5 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
- 113 g usaltet smør, myknet
- 1,8 dl sukker
- 2 egg
- 0,8 dl vegetabilsk olje
- 1,2 dl kulturmelk
- 1 ts hvit eddik
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 28 g rød konditorfargegel
- 113 g kremost, romtemperert
- 56 g usaltet smør, romtemperert
- 0,5 ts vaniljeekstrakt
- 7,1 dl melis
- 1 liten dråpe rød konditorfargegel
- 6 marshmallows, delt i to, til dekorasjon
- 12 sukker-gummibjørner (rosa eller røde skiver), delt i to, til dekorasjon
- Svart lakrissnor, til dekorasjon, kuttet i 1,25 cm biter
- 12 brune sjokoladekledde godbiter, til dekorasjon (f.eks. M&M's)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C. Kle en muffinsform med 12 muffinsformer.
- Visp mel, kakaopulver, natron, bakepulver og salt i en middels stor bolle, sett til side.
- I en stor bakebolle, bruk en håndholdt elektrisk mikser, krem smør og sukker sammen til det er lyst og luftig.
- Tilsett egg og vegetabilsk olje og pisk godt.
- Tilsett kulturmelk, eddik, vaniljeekstrakt og matfarging; pisk til det akkurat er blandet.
- Tilsett de tørre ingrediensene i de våte og bland til det er glatt og godt blandet.
- Fordel røren i muffinsformene, fyll ca. 2/3 opp.
- Stek midt i ovnen i omtrent 12 til 15 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren.
- La muffinsene avkjøle helt på en avkjølingsrist før de får frosting.
- I en middels stor bolle, pisk kremost og smør sammen til det er glatt og kremaktig.
- Rør inn vaniljeekstrakt.
- Tilsett melis, 1 dl av gangen, til ønsket konsistens er oppnådd.
- Rør inn matfargingen og bland til du får en lys rosa nyanse.
- Fordel kremostfrostingen på de avkjølte muffinsene.
- Frost halvparten av en marshmallow og plasser den på hver muffin som snute.
- Pynt med rosa gummibjørner i passende øreplasseringer med den buede siden inn.
- Plasser svart lakris over snuten for å lage øyne.
- Plasser sjokoladeovertrukne godterier på snuten for å lage nesebor.
Om denne retten
Disse søte, rosa grisecupcakesene er et absolutt must for enhver barnebursdagsfeiring eller koselig hyggestund. Inspirert av den klassiske marsipangris-konfekten, tar denne oppskriften ditt favorittsnacks til et nytt nivå med en kremet kremostfrosting og en lekker pyntedetalj. Prøv dem i dag for å skape magiske øyeblikk og bake minner for livet!
Tips og Varianter
- 1Bruk høykvalitets kakaopulver for en dypere, rikere sjokoladesmak.
- 2Pass på å ikke overfylle muffinsformene for å unngå at kakene blir for tørre.
- 3Ta tiden og la kakene avkjøle helt før du frosterer, for en myk og kremete konsistens.
Serveringsforslag
Disse grisecupcakesene passer perfekt sammen med et glass isjuice eller melk - en uimotståelig kombinasjon av søtt og kremet. Servér dem også gjerne som en liten søt avslutning på et barnemåltid eller som et hyggetrøst i sofakroken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rosa grisecupcakes med kremostfrosting?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rosa grisecupcakes med kremostfrosting. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rosa grisecupcakes med kremostfrosting?▼
Total tilberedningstid for Rosa grisecupcakes med kremostfrosting er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rosa grisecupcakes med kremostfrosting vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rosa grisecupcakes med kremostfrosting?▼
En porsjon av Rosa grisecupcakes med kremostfrosting inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
