Krydrede tacos med kjøttdeig og cheddar
Enkel oppskrift på smakfulle tacos med krydret kjøttdeig, hakkede tomater, salat og revet cheddarost. Perfekt for en rask og god middag.
Foto av DΛVΞ GΛRCIΛ på Pexels
Ingredienser
- 455 g kjøttdeig av storfe (90 % magert)
- 2 bokser à 285 g hakkede tomater med grønne chili, delt
- 1 pakke à 35 g taco-krydder med 30 % mindre salt
- 0,8 dl vann
- 12 myke tortillalefser à 15 cm, varmet
- 7,1 dl revet salat
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 455 g kjøttdeig av storfe (90 % magert)
- 2 bokser à 285 g hakkede tomater med grønne chili, delt
- 1 pakke à 35 g taco-krydder med 30 % mindre salt
- 0,8 dl vann
- 12 myke tortillalefser à 15 cm, varmet
- 7,1 dl revet salat
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
Slik gjør du:
- Stek storfekjøtt i en stor stekepanne over middels høy varme i omtrent 7 minutter, eller til det er smuldret og ikke lenger rosa. Sil av væsken.
- Tilsett én boks udrente tomater og krydderblanding; bland godt.
- Rør inn vann, og kok opp. Skru ned varmen og la det småkoke i 10 minutter, rør av og til.
- Sil av resten av tomatene fra den andre boksen; sett til side.
- Fordel kjøttblandingen jevnt på tortillalefsene.
- Topp med salat, de silte tomatene og ost.
Om denne retten
Disse smakfulle tacosene er en feiring av den meksikanske gastronomiske tradisjonen, med en spennende vri. Kjøttdeigen får en deilig krydret, saftig smak fra taco-krydderblandingen, som balanseres perfekt av de friske, litt syrlige hakkede tomatene. Toppet med masse cheddarost og sprø salat, blir dette en uimotståelig middag som passer perfekt for en uformell kveld sammen med venner.
Tips og Varianter
- 1Prøv å bruke litt røkt paprika i krydderblandingen for en dypere, røykfull smak.
- 2For en ekstra krydret variant, kan du også tilsette litt finhakket jalapeño sammen med de hakkede tomatene.
- 3La kjøttblandingen småkoke litt lenger enn oppskriften sier, for en enda mer intens og fyldig smak.
Serveringsforslag
Disse tacosene passer perfekt sammen med en frisk avokadosalsa og noen iskalde øl. Servér gjerne med et glass frisk margarita for den ultimate meksikanske stemningen!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede tacos med kjøttdeig og cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede tacos med kjøttdeig og cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede tacos med kjøttdeig og cheddar?▼
Total tilberedningstid for Krydrede tacos med kjøttdeig og cheddar er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede tacos med kjøttdeig og cheddar vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede tacos med kjøttdeig og cheddar?▼
En porsjon av Krydrede tacos med kjøttdeig og cheddar inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
