Rømme-kjeks II
Oppskrift på sour fløte kjeks ii - myke og smakfulle kjeks med rømme, perfekte til kaffen eller som søtt lite måltid.
Om denne retten
Rømme-kjeks II er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer fettstoff, teskje vaniljeekstrakt, pakket brunt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl fettstoff
- 2. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3. 3,6 dl pakket brunt sukker
- 4. 2 egg
- 5. 2,4 dl rømme
- 6. 7,1 dl hvetemel
- 7. 1/2 teskje salt
- 8. 1 teskje natron
- 9. 1/2 teskje bakepulver
- 10. 4,7 dl hakkede pekannøtter
- 11. 3,6 dl rosiner
Ingredienser
- 1. 1,2 dl fettstoff
- 2. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3. 3,6 dl pakket brunt sukker
- 4. 2 egg
- 5. 2,4 dl rømme
- 6. 7,1 dl hvetemel
- 7. 1/2 teskje salt
- 8. 1 teskje natron
- 9. 1/2 teskje bakepulver
- 10. 4,7 dl hakkede pekannøtter
- 11. 3,6 dl rosiner
Fremgangsmåte
- 11. I en middels stor bolle, pisk sammen fettstoffet, sukkeret, eggene og vaniljen til en jevn røre. Rør deretter inn rømmen. Sikt sammen mel, salt, bakepulver og natron; vend det inn i den kremete blandingen. Til slutt, rør inn pekannøttene og rosinen. Dekk deigen til og sett den i kjøleskapet i 30 minutter.
- 22. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør et bakepapirkledd stekebrett.
- 33. Sett små klatter av deigen med teskje på stekebrettet. Stek i 15 til 20 minutter. Når kakene er avkjølt, kan de pyntes med glasur.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rømme-kjeks II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rømme-kjeks II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rømme-kjeks II?▼
Total tilberedningstid for Rømme-kjeks II er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rømme-kjeks II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rømme-kjeks II?▼
En porsjon av Rømme-kjeks II inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
