Kremet Alfredo-saus med røkelaks
En enkel og smakfull oppskrift på kremet Alfredo-saus med røkelaks. Perfekt for en rask middag som garantert faller i smak hos hele familien.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 1/4 løk, finhakket
- 0.6 dl smør
- 225 g røkt laks, hakket
- 4.7 dl kremfløte
- 1 tomat, hakket
- 2 ss frisk persille, hakket
- Nykvernet svart pepper, etter smak
Ingredienser
- 1/4 løk, finhakket
- 0.6 dl smør
- 225 g røkt laks, hakket
- 4.7 dl kremfløte
- 1 tomat, hakket
- 2 ss frisk persille, hakket
- Nykvernet svart pepper, etter smak
Slik gjør du:
- Stek finhakket løk i smør i en panne til den er gjennomsiktig og myk.
- Tilsett den hakkede laksen og stek på middels til lav varme i ca. 2 minutter.
- Begynn å tilsette kremfløten gradvis, litt om gangen. Rør kontinuerlig.
- Fortsett å røre til sausen har tyknet til ønsket konsistens. Den skal være ganske tykk når all fløten er tilsatt.
- Topp sausen med hakket tomat og frisk persille.
- Krydre med nykvernet svart pepper etter smak. Server umiddelbart, gjerne med pasta.
Om denne retten
Kremet Alfredo-saus med røkelaks er en enkel oppskrift i kategorien saus som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer løk, finhakket, smør, røkt laks, hakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1For en enda fyldigere smak, kan du tilsette litt revet parmesanost mot slutten av koketiden. Pass på å ikke koke sausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da den kan skille seg.
Serveringsforslag
Denne kremete røkelaks Alfredo-sausen passer perfekt servert med fersk pasta, som fettuccine eller linguine. Pynt gjerne med litt ekstra frisk persille og en sitronbåt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet Alfredo-saus med røkelaks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet Alfredo-saus med røkelaks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet Alfredo-saus med røkelaks?▼
Total tilberedningstid for Kremet Alfredo-saus med røkelaks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet Alfredo-saus med røkelaks vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet Alfredo-saus med røkelaks?▼
En porsjon av Kremet Alfredo-saus med røkelaks inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
