Ingredienser
- 2.5 dl avrent, hermetisk rød paprika (ca. 225 g), skylt
- 2.5 dl avrent, hermetisk hvite bønner (ca. 170 g), skylt
- 1.25 dl grovhakkede ferske brødsmuler (fra 1 skive brød)
- 1.5 ts hakket ansjos (valgfritt)
- 0.5 dl ekstra jomfru olivenolje
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts svart pepper
Ingredienser
- 2.5 dl avrent, hermetisk rød paprika (ca. 225 g), skylt
- 2.5 dl avrent, hermetisk hvite bønner (ca. 170 g), skylt
- 1.25 dl grovhakkede ferske brødsmuler (fra 1 skive brød)
- 1.5 ts hakket ansjos (valgfritt)
- 0.5 dl ekstra jomfru olivenolje
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts svart pepper
Slik gjør du:
- Ha alle ingrediensene i en foodprosessor.
- Kjør til en jevn puré. Smak til med salt og pepper.
Om denne retten
Dette kremete paprika- og hvitbønnepålegget er et deilig og uventet appetittvekkende pålegg som tar deg rett til Middelhavskysten. Kombinasjonen av søte paprika, smakfulle hvite bønner og krydrede ansjoser skaper en fyldig og balansert smakopplevelse som er perfekt til å starte et måltid eller nyte som en forfriskende snack.
Tips og Varianter
- 1Bruk hermetiske paprika og bønner for best konsistens og en jevnere puré.
- 2Press godt ut vannet fra paprika og bønner før du blender, for å unngå at pålegget blir for rennende.
- 3Tilsett ansjos etter smak – de gir en deilig salthet, men kan også sløyfes for en mildere variant.
Serveringsforslag
Pålegget er vidunderlig som pålegg på sprøstekt focaccia, grove knekkebrød eller som dip for grønnsaker. Prøv det også som et smakfullt tilbehør til grillet fisk eller fjærkre.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet paprika- og hvitbønnepålegg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet paprika- og hvitbønnepålegg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet paprika- og hvitbønnepålegg?▼
Total tilberedningstid for Kremet paprika- og hvitbønnepålegg er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet paprika- og hvitbønnepålegg vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet paprika- og hvitbønnepålegg?▼
En porsjon av Kremet paprika- og hvitbønnepålegg inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
