Ristet jalapeño- og pimentoostekrem
Enkel oppskrift på smakfull ristet jalapeño- og pimentoostekrem, perfekt som forrett eller dipp. Full av smak og lett å lage.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 6-8 jalapeñopepper
- 1 ts havsalt, pluss mer til krydring
- 1 ts malt svart eller hvit pepper, pluss mer til krydring
- 55 g kremost
- 55 g honning
- 28 g sterk saus (f.eks. Franks Red Hot)
- 3-115 g fersk spinat
- 9,5 dl revet hvit Cheddar
- 1,8 dl majones
Ingredienser
- 6-8 jalapeñopepper
- 1 ts havsalt, pluss mer til krydring
- 1 ts malt svart eller hvit pepper, pluss mer til krydring
- 55 g kremost
- 55 g honning
- 28 g sterk saus (f.eks. Franks Red Hot)
- 3-115 g fersk spinat
- 9,5 dl revet hvit Cheddar
- 1,8 dl majones
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 °C.
- Legg jalapeñopepperne på et stekebrett, strø over salt og pepper, og rist dem i ovnen til skinnet ser ut som det er blitt blæret, omtrent 15 til 20 minutter.
- Legg jalapeñopepperne i en blandebolle, dekk med plastfolie og la dem avkjøle.
- Når jalapeñopepperne er kalde, fjern skinnet og frøene.
- Legg de rensede jalapeñopepperne i en foodprosessor og kjør til de er jevne.
- Tilsett kremost, honning, sterk saus og spinat, og kjør igjen til alt er godt blandet.
- Hell blandingen over i en serveringsskål.
- Tilsett revet Cheddar og rør inn majones.
- Smak til med salt og pepper, og server.
Om denne retten
Ristet jalapeño- og pimentoostekrem er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer -8 jalapeñopepper, havsalt, pluss mer til krydring, kremost og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Spinat krymper kraftig ved tilberedning — bruk dobbelt så mye som du tror du trenger.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristet jalapeño- og pimentoostekrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristet jalapeño- og pimentoostekrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristet jalapeño- og pimentoostekrem?▼
Total tilberedningstid for Ristet jalapeño- og pimentoostekrem er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristet jalapeño- og pimentoostekrem vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ristet jalapeño- og pimentoostekrem?▼
En porsjon av Ristet jalapeño- og pimentoostekrem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
