Ristet butternut squash
Lær hvordan du lager perfekt ristet butternut squash. En enkel oppskrift som passer til høsten og vinteren, med tips for sunn og smakfull mat.
Foto av Alesia Kozik på Pexels
Ingredienser
- 1 stor butternut squash (ca. 1,4 kg), skrelt, frøet og skåret i 2,5 cm store biter
- 3 ss god olivenolje
- 2 ts kosher-salt
- 1 ts nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 1 stor butternut squash (ca. 1,4 kg), skrelt, frøet og skåret i 2,5 cm store biter
- 3 ss god olivenolje
- 2 ts kosher-salt
- 1 ts nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Legg squashen på et stekebrett, drypp over olivenolje, salt og pepper, og vend godt.
- Fordel squashen i ett lag på stekebrettet og stek i 25 til 30 minutter, til den er mør. Vend den én gang med en metallspade underveis.
Om denne retten
Ristet butternut squash er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer god olivenolje, kosher-salt, nykvernet svart pepper. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristet butternut squash?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristet butternut squash. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristet butternut squash?▼
Total tilberedningstid for Ristet butternut squash er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristet butternut squash vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ristet butternut squash?▼
En porsjon av Ristet butternut squash inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Villrispilaf med vårløk
Rødbetepuré med ingefær og appelsin
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
