Ristet baguette
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull toasted baguette. Perfekt til frokost eller som snacks. Rask og enkel oppskrift!
Om denne retten
Denne enkle ristet baguetten er et perfekt avbrekk fra den vanlige frokostmenyen. Med sin sprø, gylne overflate og aromatiske smak av olivenolje, knus salt og mørk pepper, er den både nærende og deilig. Retten stammer fra det klassiske franske kjøkken, og passer like godt til en rolig søndagsmorgen som til en travel hverdag.
Ingredienser
- 1 baguette
- 0,6 dl olivenolje
- Kosher-salt
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 1 baguette
- 0,6 dl olivenolje
- Kosher-salt
- Nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 2Skjær baguetten diagonalt i 0,6 cm tykke skiver. Du skal få mellom 20 og 25 skiver. Legg skivene i ett lag på et stekebrett. Pensle hver skive med olivenolje og strø over salt og pepper.
- 3Stek toastene i 15 til 20 minutter, eller til de er sprø og gyldne. Server ved romtemperatur.
Tips og Varianter
- 1Bruk en baguette som er litt eldre for best resultat - den vil bli ekstra sprø.
- 2Sørg for at skivene er jevnt tynne, slik at de steker jevnt.
- 3Bruk en god kvalitets olivenolje for maksimal smaksutvikling.
Serveringsforslag
De ristet baguetteskivene passer utmerket til å nyte sammen med en kremet avokadocreme eller en smørmyk ost. En god kopp sterk kaffe, eller et glass frisk appelsinjuice, kompletterer frokostopplevelsen perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristet baguette?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristet baguette. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristet baguette?▼
Total tilberedningstid for Ristet baguette er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristet baguette vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ristet baguette?▼
En porsjon av Ristet baguette inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
