Bakte rødløk med smør, honning og balsamico
Lær hvordan du lager deilige bakte rødløk med smør, honning og balsamico. Perfekt som forrett eller tilbehør, enkel å lage og full av smak.
Ingredienser
- 6 ss smør
- 3 ss balsamicoeddik
- 1.2 dl honning
- 1/2 bunt fersk timian
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 4 rødløk, delt i to
Ingredienser
- 6 ss smør
- 3 ss balsamicoeddik
- 1.2 dl honning
- 1/2 bunt fersk timian
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 4 rødløk, delt i to
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Bland smør, eddik, honning, timian, salt og pepper i en liten kjele over middels varme.
- La blandingen småkoke i 1 minutt for å redusere den litt.
- Plasser løkene, med skjæreflatene opp, i ett lag på et stekebrett.
- Drypp smør-eddik-blandingen over løkene.
- Stek i ovnen til løkene er myke og lett karamelliserte, ca. 45 minutter.
Om denne retten
Bakte rødløk med smør, honning og balsamico er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage i løpet av 55 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer smør, balsamicoeddik, honning og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte rødløk med smør, honning og balsamico?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte rødløk med smør, honning og balsamico. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte rødløk med smør, honning og balsamico?▼
Total tilberedningstid for Bakte rødløk med smør, honning og balsamico er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte rødløk med smør, honning og balsamico vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakte rødløk med smør, honning og balsamico?▼
En porsjon av Bakte rødløk med smør, honning og balsamico inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
