Ristede ostefylte ravioli
Lær hvordan du lager deilige toasty ost ravioli hjemme. En enkel oppskrift perfekt for en smakfull forrett eller middag.
Om denne retten
Denne ristede ostefylte raviolien er en fantastisk forrett som bringer italiensk pasta og ost sammen i en smakseksplosjon. Oppskriften er inspirert av den tradisjonsrike pastakunsten i Italia, men med et vri av krydder og teksturer som gir den en helt unik karakter. Raviolien lages hjemmefra for å sikre at fyllet er akkurat som du liker det, og så friteres de for å få en deilig, sprø overflate. Resultatet er en rett som er perfekt til en festmiddag eller en kveld med nære venner.
Ingredienser
- 1 boks ostefylte ravioli
- 4 ss smør
- 0,6 dl ristet brødsmuler
- 4 ss hakket rosmarin
Ingredienser
- 1 boks ostefylte ravioli
- 4 ss smør
- 0,6 dl ristet brødsmuler
- 4 ss hakket rosmarin
Fremgangsmåte
- 1Kok ravioli etter pakkens anvisninger. La raviolien være litt underkokt. Sil av vannet. Legg raviolien på et bakepapirkledd stekebrett med litt olje. Varm opp smør i en stor stekepanne. La det bli lett brunt. Tilsett raviolien og stek til den er gyllenbrun. Vend inn 1/4 kopp brødsmuler og 4 spiseskjeer rosmarin.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at raviolien er litt underkokt før den friteres, slik at den ikke blir for myk.\nSkift ut rosmarinen med andre ferske urter som basilikum eller timian for å få en annen smaksprofil.\nDrys gjerne noen rista mandler eller pinjekjerner over den ferdige retten for en ekstra crunch.
Serveringsforslag
Den ristede raviolien passer utmerket sammen med et kjølig glass hvitvin og et enkelt grønnsakstilbehør som for eksempel en frisk salat eller dampede asparges. Servér retten varm for at den sprø overflaten skal komme best mulig til sin rett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristede ostefylte ravioli?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristede ostefylte ravioli. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristede ostefylte ravioli?▼
Total tilberedningstid for Ristede ostefylte ravioli er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristede ostefylte ravioli vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ristede ostefylte ravioli?▼
En porsjon av Ristede ostefylte ravioli inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
