Ristede nye poteter og løk
Enkel oppskrift på smakfulle ristede nye poteter og løk. Perfekt som tilbehør til lam eller annen middag. Nyt sesongens poteter på en deilig måte.
Foto av Audy of Course på Pexels
Ingredienser
- 15 små poteter, delt i fire
- 10 små løk, delt i fire
- 0.6 dl olivenolje
- 0.6 dl tørre brødsmuler
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
Ingredienser
- 15 små poteter, delt i fire
- 10 små løk, delt i fire
- 0.6 dl olivenolje
- 0.6 dl tørre brødsmuler
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Vend poteter og løk i olivenolje, brødsmuler, salt og pepper i en stor bolle.
- Fordel potet- og løkblandingen i en ildfast form eller på et stekebrett.
- Stek i ovnen i 30-40 minutter, eller til potetene er møre og gylne. Rør om halvveis i steketiden.
- Serveres varme som tilbehør.
Om denne retten
Ristede nye poteter og løk er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer små poteter, delt i fire, små løk, delt i fire, olivenolje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1For ekstra smak kan du tilsette friske urter som rosmarin eller timian sammen med potetene og løken før steking.
Serveringsforslag
Disse ristede potetene og løken passer utmerket som tilbehør til lam, kylling, fisk eller annen stekt mat. De kan også serveres som en enkel vegetarrett med en frisk salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristede nye poteter og løk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristede nye poteter og løk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristede nye poteter og løk?▼
Total tilberedningstid for Ristede nye poteter og løk er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristede nye poteter og løk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ristede nye poteter og løk?▼
En porsjon av Ristede nye poteter og løk inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Enkel succotash med bacon og mais
