Ristede misfigs med honning
Oppskrift på roaste mission figs med honning. En søt og deilig dessert som passer perfekt til høsten. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
De små, søte fikenene i denne retten er et stykke høstpoesi på tallerkenen. Denne enkle, men uimotståelige dessertkakan tar ingredienser som vanligvis forbindes med jul - honning, kanel og nøtter - og bruker dem på en overraskende måte. Resultatet er en behagelig avkobling fra de tunge, kremede julekakene, og en herlig måte å avrunde et høstmåltid på.
Ingredienser
- 1. 12 til 16 plommetomater
- 2. 2 spiseskjeer usaltet smør
- 3. En liten klype salt
- 4. 2 spiseskjeer honning, for eksempel lavendelhoney
- 5. En klype malt kanel
Ingredienser
- 1. 12 til 16 plommetomater
- 2. 2 spiseskjeer usaltet smør
- 3. En liten klype salt
- 4. 2 spiseskjeer honning, for eksempel lavendelhoney
- 5. En klype malt kanel
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 220°C. Skyll fikenene og tørk dem forsiktig, deretter fjern stilkene og, uten å skjære gjennom bunnen, del dem i to fra topp til bunn. Sett fikenene oppreist i en ildfast form som er akkurat stor nok til å romme dem tett.
- 22. Forvarm ovnen til 220°C. Skyll fikenene og tørk dem forsiktig, deretter fjern stilkene og, uten å skjære gjennom bunnen, del dem i to fra topp til bunn. Sett fikenene oppreist i en ildfast form som er akkurat stor nok til å romme dem tett.
- 33. Smelt smøret i en liten stekepanne sammen med salt, honning og kanel, og øs det over fikenene.
- 44. Smelt smøret i en liten stekepanne sammen med salt, honning og kanel, og øs det over fikenene.
- 55. Stek til sausen bobler og frukten er gjennomvarm, ca. 15 minutter. Server varm.
- 66. Stek til sausen bobler og frukten er gjennomvarm, ca. 15 minutter. Server varm.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun de ferskeste og mørest fikenene du kan finne, gjerne direkte fra bondens marked.\nFor ekstra sprøhet, ristes fikenene først uten saus i 5-10 minutter før du tilsetter smør, honning og krydder.\nTrykkfølsomme fiken krever forsiktig håndtering - ikke del dem for langt ned, bare nok til at sausen kan trenge inn.
Serveringsforslag
Disse søte, krydrede fikenene er best når de serveres like etter stekingen, mens de fremdeles er varme. Legg dem på et fat sammen med en liten kvist timian eller rosmarin, og server med en god kopp kaffe eller et glass søt sherry.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristede misfigs med honning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristede misfigs med honning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristede misfigs med honning?▼
Total tilberedningstid for Ristede misfigs med honning er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristede misfigs med honning vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ristede misfigs med honning?▼
En porsjon av Ristede misfigs med honning inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
