Ristede druer og gulrøtter med spisskummen
Oppskrift på røstede druer og gulrøtter som er perfekt som sunn snack eller tilbehør. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 1.8 kg røde druer, uten kjerner
- 450 g skrellede babygulrøtter
- 1 middels stor rød løk, delt i båter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts malt spisskummen
Ingredienser
- 1.8 kg røde druer, uten kjerner
- 450 g skrellede babygulrøtter
- 1 middels stor rød løk, delt i båter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts malt spisskummen
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Kle en bakeplate med bakepapir eller aluminiumsfolie.
- Bland druer, gulrøtter og rød løk med olivenolje slik at alt er dekket.
- Strø over spisskummen og vend godt slik at krydderet fordeles jevnt.
- Fordel blandingen jevnt utover bakeplaten.
- Stek i forvarmet ovn til gulrøttene begynner å bli møre, ca. 15 til 20 minutter.
Om denne retten
Denne enkle retten kombinerer søte, syrlige og krydrede smaker i et enkelt, men utrolig smakfullt arrangement. Ristede druer og gulrøtter er perfekt som et sunt tilbehør eller en lett snack. Den passer utmerket som tilbehør til et høstmåltid eller som en lett lunsj med venner.
Tips og Varianter
- 1Velg druene nøye – de bør være modne, søte og saftige for å få best mulig resultat.
- 2For en ekstra sprø og delikat tekstur, kan du pensle litt honning over blandingen etter at den er ferdig stekt.
Serveringsforslag
Servér de ristede druene og gulrøttene varme, gjerne med et dryss av fersk timian. Kombinasjonen av de søte, syrlige og krydrede smakene passer utmerket som tilbehør til kjøttretter eller som en del av en tapasrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristede druer og gulrøtter med spisskummen?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristede druer og gulrøtter med spisskummen. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristede druer og gulrøtter med spisskummen?▼
Total tilberedningstid for Ristede druer og gulrøtter med spisskummen er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristede druer og gulrøtter med spisskummen vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ristede druer og gulrøtter med spisskummen?▼
En porsjon av Ristede druer og gulrøtter med spisskummen inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
