Ingredienser
- 450 g grønne bønner, renset
- 300 g cherrytomater
- Extra virgin olivenolje, til å dryppe over
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 450 g grønne bønner, renset
- 300 g cherrytomater
- Extra virgin olivenolje, til å dryppe over
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Varm opp ovnen til 230 °C med et tomt stekebrett plassert på øverste rille.
- Vend bønnene og tomatene i olivenolje og krydre med salt og pepper.
- Hell bønnene og tomatene på det varme stekebrettet og stek i 22 til 25 minutter, til de er karamelliserte.
- Server som tilbehør.
Om denne retten
Disse ovnsbakte grønne bønnene og cherrytomatene er en fryd for ganen. Med sin dype, utviklede smak og nydelige tekstur passer de perfekt som et mettende og lett tilbehør, eller som en enkel hovedrett. Oppskriften er en smakfull feiring av sesongbasert, plantebasert mat.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferske, knasende bønner for best resultat.
- 2Forvarm stekeovnen grundig slik at bønnene får den perfekte karamelliseringen.
- 3Du kan eventuelt forvelle tomatene raskt i kokende vann for å fjerne skallet før steking, for en enda mykere tekstur.
Serveringsforslag
Server de ovnsbakte bønnene og tomatene med et dryss av finhakket persille og et glass frisk, sitrusaktig hvitvin for å løfte frem smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakte grønne bønner og cherrytomater?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakte grønne bønner og cherrytomater. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakte grønne bønner og cherrytomater?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakte grønne bønner og cherrytomater er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakte grønne bønner og cherrytomater vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakte grønne bønner og cherrytomater?▼
En porsjon av Ovnsbakte grønne bønner og cherrytomater inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
