Sunne risfrokostbarer med honning og kanel
Lag sunne og energigivende risfrokostbarer hjemme. Perfekt for en rask frokost eller et næringsrikt mellommåltid, full av smak og gode ingredienser.
Foto av neilstha firman på Pexels
Ingredienser
- Kokespray
- 1.2 dl vann
- 0.6 dl ukokt brun ris
- 0.8 dl peanøttsmør
- 0.8 dl usøtet eplesaus
- 0.6 dl honning
- 1 egg
- 2.4 dl kikertmel
- 1.2 dl havregryn
- 1.2 dl tørkede rips
- 0.6 dl søtet kokosflak, hakket
- 2 ss solsikkefrø
- 2 ss chiafrø
- 0.5 ts bakepulver
- 0.5 ts malt kanel
Ingredienser
- Kokespray
- 1.2 dl vann
- 0.6 dl ukokt brun ris
- 0.8 dl peanøttsmør
- 0.8 dl usøtet eplesaus
- 0.6 dl honning
- 1 egg
- 2.4 dl kikertmel
- 1.2 dl havregryn
- 1.2 dl tørkede rips
- 0.6 dl søtet kokosflak, hakket
- 2 ss solsikkefrø
- 2 ss chiafrø
- 0.5 ts bakepulver
- 0.5 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Smør en 20-centimeters paiform med kokespray.
- Kok opp vann og brun ris i en kjele. Skru ned varmen til middels-lav, dekk til, og la det småkoke til risen er mør og væsken er absorbert, ca. 45 til 50 minutter.
- Rør sammen peanøttsmør, eplesaus, honning og egg i en bolle.
- Tilsett den kokte risen, kikertmel, havregryn, tørkede rips, kokos, solsikkefrø, chiafrø, bakepulver og malt kanel i bollen med de våte ingrediensene. Rør til alt er godt blandet.
- Fordel deigen jevnt i den forberedte paiformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til kantene er gyldne, ca. 20 minutter.
Om denne retten
Disse hjemmelagde risfrokostbarene er et sunt og næringsrikt alternativ til de søte og kakeliknende barene du finner i butikken. Med en base av næringsrik brun ris, krydret med kanel og søtet med honning, kombineres de klassiske frokostingrediensene på en ny og spennende måte. Perfekt for en næringsfull start på dagen, eller som mellommåltid når du trenger ekstra energi.
Tips og Varianter
- 1Bruk ukokt brun ris for en nøtteaktig og fyldig smak og konsistens.
- 2Erstatt peanøttsmør med mandel- eller cashewsmør for en annerledes nøttesmak.
- 3Oppbevar barene i kjøleskap for en fast og god tekstur.
Serveringsforslag
Disse risfrokostbarene er fantastiske alene, men for et mer komplett måltid kan de serveres sammen med naturell gresk yoghurt og ferske bær. Prøv også å nyte dem til en kopp havregrøt eller varmende te for en deilig og næringsfull start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sunne risfrokostbarer med honning og kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sunne risfrokostbarer med honning og kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sunne risfrokostbarer med honning og kanel?▼
Total tilberedningstid for Sunne risfrokostbarer med honning og kanel er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sunne risfrokostbarer med honning og kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sunne risfrokostbarer med honning og kanel?▼
En porsjon av Sunne risfrokostbarer med honning og kanel inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
