Kremet risgrøt med kanel og sitron
Oppskrift på en kremet og søt risgrøt med smak av kanel og sitron, perfekt som dessert eller en søt snack. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Gundula Vogel på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl kremfløte
- 4.7 dl melk
- 2.4 dl Arborio-ris
- 2 kanelstenger
- 1 sitron, revet skall
- 1 klype salt
- 4.7 dl lettmelk (eller helmelk)
- 2.4 dl sukker
- Skummet melk eller pisket krem
- Kanel, til dryss
Ingredienser
- 4.7 dl kremfløte
- 4.7 dl melk
- 2.4 dl Arborio-ris
- 2 kanelstenger
- 1 sitron, revet skall
- 1 klype salt
- 4.7 dl lettmelk (eller helmelk)
- 2.4 dl sukker
- Skummet melk eller pisket krem
- Kanel, til dryss
Slik gjør du:
- Ha fløte, melk, ris, kanelstenger, sitronskall og salt i en kjele, og kok opp.
- Skru ned varmen og la det småkoke til risen er kokt, omtrent 30 minutter. Rør av og til for å unngå at det svir seg.
- Tilsett lettmelk (eller helmelk) etter behov hvis grøten blir for tykk. Blandingen skal være kremet, men ikke for fast.
- Ta kjelen av varmen og rør inn sukkeret. Fjern kanelstengene.
- La grøten avkjøles litt.
- Server risgrøten i dype tallerkener. Pynt med en klatt skummet melk eller pisket krem i midten, og dryss over kanel.
Om denne retten
Kremet risgrøt med kanel og sitron er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kremfløte, melk, Arborio-ris og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1For en ekstra kremet konsistens, kan du røre inn en klatt smør rett før servering. Juster mengden sukker etter egen smak.
Serveringsforslag
Server den kremete risgrøten varm eller kald, toppet med et dryss kanel og gjerne litt ekstra melk eller pisket krem. Den passer utmerket som en dessert etter middagen eller som en koselig kveldsmat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet risgrøt med kanel og sitron?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet risgrøt med kanel og sitron. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet risgrøt med kanel og sitron?▼
Total tilberedningstid for Kremet risgrøt med kanel og sitron er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet risgrøt med kanel og sitron vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet risgrøt med kanel og sitron?▼
En porsjon av Kremet risgrøt med kanel og sitron inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
