Ris- og rosinpudding
Oppskrift på en deilig ris- og rosinpudding som passer perfekt som frokost eller lett dessert. Enkel å lage og smakfull.
Ingredienser
- 2.5 dl vann
- 7 dl kokt brun ris
- 1 dl rosiner
- 0.5 dl lønnesirup
- 2.5 dl soyamelk
- 1 dl ristede og hakkede mandler
- 1 ts malt kanel
- 0.5 ts malt kardemomme
Ingredienser
- 2.5 dl vann
- 7 dl kokt brun ris
- 1 dl rosiner
- 0.5 dl lønnesirup
- 2.5 dl soyamelk
- 1 dl ristede og hakkede mandler
- 1 ts malt kanel
- 0.5 ts malt kardemomme
Slik gjør du:
- Bland kokt ris, rosiner, lønnesirup, soyamelk, mandler, kanel og kardemomme i en kjele.
- Kok opp over middels høy varme.
- Reduser umiddelbart varmen til lav og la det småkoke.
- Rør jevnlig for å unngå at det brenner seg, til det tykner, ca. 5 til 8 minutter.
- Fordel puddingen i skåler og server varm.
Om denne retten
Denne ris- og rosinpuddingen er en sann smaksfest for sansene! De søte rosinene og den varme kanelen skaper en uimotståelig duft som vekker appetitten, mens de sprø mandlene tilfører en deilig, knasende tekstur. Dette er en komfortabel og næringsfylt rett som passer perfekt både til hverdag og fest!
Tips og Varianter
- 1Velg alltid kortkornet brun ris for best konsistens.
- 2La puddingen småkoke i noen ekstra minutter for å få en enda tettere og mer kremet tekstur.
- 3Prøv å bytte ut soyamelken med mandelmelk for en nøtteaktig, ekstra rik smak.
Serveringsforslag
Server den varme puddingen med et dryss av ferskt, hakket eple og en stripe økologisk lønnesirup. En kopp varm, dampende kaffe eller te er det perfekte følge til denne næringsrike frokostretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ris- og rosinpudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ris- og rosinpudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ris- og rosinpudding?▼
Total tilberedningstid for Ris- og rosinpudding er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ris- og rosinpudding vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ris- og rosinpudding?▼
En porsjon av Ris- og rosinpudding inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
