Rike Black Forest Brownies
Oppskrift på rike Black Forest Brownies med mørk sjokoladekrem, kirsebær og krem. Perfekt som dessert eller søtt bakverk.
Foto av Xuân Thống Trần på Pexels
Ingredienser
- 3,2 dl hvitt sukker
- 1,8 dl smeltet smør
- 0,6 dl vann
- 2 store egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1,8 dl hvetemel
- 1,8 dl usøtet kakaopulver
- 1 (100 g) pakke med instant sjokoladepuddingblanding
- 0,5 ts bakepulver
- 0,25 ts salt
- 1,2 dl mørke sjokoladebiter
- 0,6 dl mini sjokoladebiter
Ingredienser
- 3,2 dl hvitt sukker
- 1,8 dl smeltet smør
- 0,6 dl vann
- 2 store egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1,8 dl hvetemel
- 1,8 dl usøtet kakaopulver
- 1 (100 g) pakke med instant sjokoladepuddingblanding
- 0,5 ts bakepulver
- 0,25 ts salt
- 1,2 dl mørke sjokoladebiter
- 0,6 dl mini sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm bakeform.
- Pisk sukker, smør og vann sammen i en stor bolle.
- Tilsett egg ett om gangen, og pisk godt etter hver gang. Rør inn vaniljeekstrakt.
- Sikt mel, kakaopulver, puddingblanding, bakepulver og salt sammen i en annen bolle.
- Tilsett melblandingen litt etter litt i smørblandingen, og rør godt mellom hver tilsetning.
- Vend inn mørk sjokolade og mini-sjokoladebiter i røren.
- Hell røren i den forberedte bakeformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut med litt klissete sjokolade på, ca. 20–30 minutter.
- La kaken avkjøle i formen i 10 minutter før den skjæres i biter.
Om denne retten
Disse mørke, rike browniesene er en sann sjokoladefryd for sjelen. Inspirasjonen kommer fra den tradisjonelle Schwarzwald-kaken, der saftig sjokolade møter dvelende karamellsmak. Med et hint av vanilje og en stor dose av både mørk og melkesjokolade, blir det en utrolig forførende og overveldende browniekake. Perfekt for sjokoladeelskeren i livet ditt!
Tips og Varianter
- 1Ikke overpisk røren - du vil fortsatt se litt av melet.
- 2Bruk både mørk og melkesjokolade for dybde i sjokoladesmaken.
- 3Bruk et kakaopulver av god kvalitet for rik, dyp kakesmak.
- 4Pass på at browniesene ikke steker for lenge - du vil at de fortsatt skal være litt klebrige på innsiden.
Serveringsforslag
Disse rike browniesene er best servert lunkne, kanskje med en skje vaniljeis eller pisket kremfløte på toppen. De passer perfekt til en kopp sterk kaffe eller et glass kjølende melk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rike Black Forest Brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rike Black Forest Brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rike Black Forest Brownies?▼
Total tilberedningstid for Rike Black Forest Brownies er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rike Black Forest Brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rike Black Forest Brownies?▼
En porsjon av Rike Black Forest Brownies inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
