Rik meksikansk mais
Oppskrift på rik meksikansk mais med smaker fra mexico. Perfekt som forrett eller tilbehør. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne rike og smakfulle meksikanske maisretten tar deg rett tilbake til solrike høydehav og autentiske smaker fra sør. Smeltet kremost, smør og melk omfavner søt mais og en forførende balanse av søt paprika og krydrete jalapeños. Enkelt å lage, men eksepsjonelt god - dette er en forrett som vil imponere dine gjester og få dem til å ønske seg mer.
Ingredienser
- 1. 1 pakke kremost (225 gram)
- 2. 1,2 dl smør
- 3. 1,2 dl melk
- 4. 1 pakke frossen mais (455 gram)
- 5. 1 rød paprika, hakket
- 6. 8 ferske jalapeñopepper, hakket
Ingredienser
- 1. 1 pakke kremost (225 gram)
- 2. 1,2 dl smør
- 3. 1,2 dl melk
- 4. 1 pakke frossen mais (455 gram)
- 5. 1 rød paprika, hakket
- 6. 8 ferske jalapeñopepper, hakket
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. I en kjele over middels lav varme, smelt kremosten og smøret, og bland med melken til det er glatt og boblete.
- 33. I en middels stor ildfast form, bland den frosne maisen, rød paprika og jalapeñopepper. Hell over kremostblandingen, og vend forsiktig slik at det blir jevnt dekket.
- 44. Stek i forvarmet ovn i 35 til 45 minutter, til det er boblende og lett brunt.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferskt, frittgående mais for enda deiligere smak\nLa retten stå litt lenger i ovnen for en litt sprøere overflate\nSkjær jalapeños på tvers for å få ekstra varme i retten
Serveringsforslag
Server den meksikanske maisretten varm som forrett, sammen med is kalde margaritas og en frisk salat med lime- og korianderdressing.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rik meksikansk mais?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rik meksikansk mais. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rik meksikansk mais?▼
Total tilberedningstid for Rik meksikansk mais er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rik meksikansk mais vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rik meksikansk mais?▼
En porsjon av Rik meksikansk mais inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
