Reuben Sandwich II
Lær hvordan du lager en deilig reuben smørbrød ii. Perfekt for lunsj eller kveldsmat, med en balansert kombinasjon av kjøtt, syltetøy og krydder.
Om denne retten
Denne klassiske Reuben-sandwichen er en sann smaksfest for ganen. Inspirert av New York-delikatessenes signaturretter, kombinerer den de utrolige smakene av saltkuret storfekjøtt, saftig sveitserost og den friske surkålen - alt bundet sammen av den deilige Thousand Island-dressingen. Med sin perfekt balanserte sødme, syre og salthet, er denne sandwichen et sann delikatesse som vil begeistre både gane og sjel.
Ingredienser
- 1. 1 ss smør
- 2. 8 skiver rugbrød
- 3. 8 skiver kokt storfekjøtt (corned beef)
- 4. 8 skiver sveitserost
- 5. 2,4 dl surkål, avrent
- 6. 1,2 dl Thousand Island-dressing
Ingredienser
- 1. 1 ss smør
- 2. 8 skiver rugbrød
- 3. 8 skiver kokt storfekjøtt (corned beef)
- 4. 8 skiver sveitserost
- 5. 2,4 dl surkål, avrent
- 6. 1,2 dl Thousand Island-dressing
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm en stor stekepanne eller takke på middels varme.
- 22. Smør lett én side av brødskivene. Fordel Thousand Island-dressing på de ikke-smurte sidene. På 4 brødskiver, legg en skive sveitserost, to skiver kokt storfekjøtt, 1/4 kopp surkål og en ny skive sveitserost. Legg de resterende brødskivene oppå, med smørsidene ut.
- 33. Grill smørbrødene til begge sider er gyldne og sprø, ca. 15 minutter per side. Server varme.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kjøttet er tynnslitt for å oppnå den rette teksturen.
- 2Bruk en tung panne eller takke for å få brødet ordentlig sprøtt og gratinert.
- 3La sandwichene hvile i et par minutter før servering slik at osteskorpen får sette seg.
Serveringsforslag
Denne Reuben-sandwichen er et utmerket valg som forrett eller lett lunsj. Server den gjerne med et friskt salat eller en kremet potetsuppe for en komplett og tilfredsstillende måltidsopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Reuben Sandwich II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Reuben Sandwich II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Reuben Sandwich II?▼
Total tilberedningstid for Reuben Sandwich II er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Reuben Sandwich II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Reuben Sandwich II?▼
En porsjon av Reuben Sandwich II inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
