Reuben-dipp med storfekjøtt og surkål
Oppskriften på reuben-dipp gir en kremet og smakfull dipp perfekt til snacks, fester eller som tilbehør. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Gonzalo Acuña på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl majones
- 1.2 dl Thousand Island-dressing
- 450 g surkål, skylt og presset tørr
- 225 g revet kokt storfekjøtt
- 450 g revet sveitserost
Ingredienser
- 1.2 dl majones
- 1.2 dl Thousand Island-dressing
- 450 g surkål, skylt og presset tørr
- 225 g revet kokt storfekjøtt
- 450 g revet sveitserost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Bland majones og Thousand Island-dressing i en liten bolle.
- Fordel surkålen jevnt i en ildfast form (ca. 23x33 cm).
- Legg lagvis kokt storfekjøtt, revet sveitserost og majones-dressingen oppå surkålen.
- Stek i ovnen i 20 til 25 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen.
Om denne retten
Reuben-dipp er en smakfull og nostalgisk forrett som tar deg rett tilbake til din lokale delikatesseforretning. Denne ovnsbakte dipp-varianten av den klassiske Reuben-sandwichen kombinerer saftig storfekjøtt, syrlig surkål og kremet sveitserost i en uimotståelig og enkel snacks. Perfekt for kveldsselskap, sportsarrangementer eller som en appetittvekkende forrett før en stor middag.
Tips og Varianter
- 1Ikke press surkålen for mye – la den beholde litt av sin sprøhet.
- 2Bruk rikelig med sveitserost for en maksimalt smeltet, gyllen topping.
- 3Dryss litt salt og pepper over retten før den settes i ovnen for ekstra smak.
Serveringsforslag
Server Reuben-dipp varm, rett fra ovnen, sammen med sprø tortillachips eller grove, hjemmelagde surdeigsknekkebrød. En frisk tomat- eller agurksalat er også et godt tilbehør som balanserer rettens rike smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Reuben-dipp med storfekjøtt og surkål?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Reuben-dipp med storfekjøtt og surkål. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Reuben-dipp med storfekjøtt og surkål?▼
Total tilberedningstid for Reuben-dipp med storfekjøtt og surkål er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Reuben-dipp med storfekjøtt og surkål vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Reuben-dipp med storfekjøtt og surkål?▼
En porsjon av Reuben-dipp med storfekjøtt og surkål inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Bakt Brie med sopp og mandler
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Ristet pære og agurk amuse-bouche
