Brie med bær og honning
Oppskrift på en fargerik og smakfull forrett med blåbær, bringebær, brie og honning, perfekt for sommerfesten eller feiringen.
Foto av Antoni Shkraba Studio på Pexels
Ingredienser
- 1/2 (18 cm) hjul Brie-ost, delt i 12 båter
- 6 ss honning
- 2.4 dl ferske blåbær
- 2.4 dl ferske bringebær
- 12 ferske mynteblader, eller etter smak
Ingredienser
- 1/2 (18 cm) hjul Brie-ost, delt i 12 båter
- 6 ss honning
- 2.4 dl ferske blåbær
- 2.4 dl ferske bringebær
- 12 ferske mynteblader, eller etter smak
Slik gjør du:
- Plasser Brie-osten i individuelle ramekiner eller små skåler.
- Drypp honning over ostebitene.
- Omgi osten med blåbær og bringebær.
- Pynt med mynte.
Om denne retten
Den klassiske franske Brie-osten gir en smaksfull base for denne elegante forretten, hvor de søte, syrlige bærene og den aromatiske mynten skaper en perfekt balanse av smaker og teksturer. Denne retten er et populært måltid, og dens friske utseende og enkle tilberedning gjør den perfekt for både avslappede selskaper og mer formelle anledninger.
Tips og Varianter
- 1- La Brie-osten få romtemperatur i 30 minutter før servering for best smak og konsistens.
- 2- Bruk modne, sødmefylte bringebær for maksimal smakseksplosjon.
- 3- Hakk mynte grovt for å slippe ut de flotte, aromatiske oljene.
Serveringsforslag
Serveres med et glass sprudlende hvitvin eller en frisk, grønn salat for en perfekt start på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brie med bær og honning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brie med bær og honning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brie med bær og honning?▼
Total tilberedningstid for Brie med bær og honning er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brie med bær og honning vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brie med bær og honning?▼
En porsjon av Brie med bær og honning inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
