Kremet rød paprikasaus
Enkel oppskrift på en smakfull og kremet rød paprikasaus som passer perfekt til kjøtt, pasta eller som en deilig dipp. Rask å lage og full av smak.
Foto av HAVEN LYLE på Pexels
Ingredienser
- 2 røde paprika, skåret i biter
- 5 dl kremfløte
- 1 ts paprikapulver
- 1 ss sitronsaft
- ¾ ts salt
- ⅛ ts hvit pepper, malt
- 1 klype cayennepepper
Ingredienser
- 2 røde paprika, skåret i biter
- 5 dl kremfløte
- 1 ts paprikapulver
- 1 ss sitronsaft
- ¾ ts salt
- ⅛ ts hvit pepper, malt
- 1 klype cayennepepper
Slik gjør du:
- Ha paprika og fløte i en kjele. Kok opp over middels varme.
- Skru ned varmen til middels-lav og la det småkoke. Rør av og til, til fløten har redusert til omtrent 2,5 dl, ca. 20 minutter.
- Ta kjelen av varmen og rør inn paprikapulver, sitronsaft, salt, hvit pepper og cayennepepper.
- Hell sausen i en blender. Hold lokket godt fast med et kjøkkenhåndkle mens du blender.
- Bruk noen raske pulser for å få sausen i gang før du lar den kjøre til den er helt jevn.
- Server sausen varm.
Om denne retten
Kremet rød paprikasaus er en enkel oppskrift i kategorien saus som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer røde paprika, skåret i biter, kremfløte, paprikapulver og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1For en ekstra fyldig saus kan du bruke litt mer fløte og la den redusere lenger. Smak til med krydder for å justere styrken etter din preferanse.
Serveringsforslag
Denne kremete paprikasausen passer utmerket til grillet kylling, stekt fisk, pasta eller som en smakfull dipp til grønnsaker og brød.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet rød paprikasaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet rød paprikasaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet rød paprikasaus?▼
Total tilberedningstid for Kremet rød paprikasaus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet rød paprikasaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet rød paprikasaus?▼
En porsjon av Kremet rød paprikasaus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
