Raspet potetpai med skinke og ost
Oppdag hvordan du lager en deilig raspet potetpai med skinke og ost. Perfekt for frokost eller brunsj, med en sprø bunn og fyldig smak. Enkelt og raskt å lage!
Foto av Sergey Zelenov på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (450 g) frosne, revne hash brown-poteter, tint
- 0.5 dl smør, smeltet
- 5 egg, lett pisket
- 3.5 dl revet sveitserost
- 2.5 dl kokt skinke, terninger
- 0.5 dl melk
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 1 pakke (450 g) frosne, revne hash brown-poteter, tint
- 0.5 dl smør, smeltet
- 5 egg, lett pisket
- 3.5 dl revet sveitserost
- 2.5 dl kokt skinke, terninger
- 0.5 dl melk
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader C. Smør en 23 cm paiform lett.
- Trykk potetene ned i den smurte paiformen. Pensle med smeltet smør. Stek i forvarmet ovn til de er lett gyldne, ca. 10 til 15 minutter.
- I en stor bolle, rør sammen de piskede eggene, melk, ost, skinke, salt og pepper. Hell eggeblandingen i den forstekte paibunnen.
- Stek i forvarmet ovn til midten er stivnet, ca. 20 minutter. Paien vil være gyllen på toppen, og en kniv stukket inn i midten vil komme ut ren.
Om denne retten
Raspet potetpai er en klassisk, velkjent frokostrett som virkelig viser hvor mye smak man kan få ut av noen få, enkle ingredienser. Denne retten er perfekt for en rolig helgefrokost, eller til å servere når du har venner på besøk.
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne, revne hash brown-poteter for å spare tid og slippe å rive potetene selv.
- 2Forstekt bunn er nøkkelen - trykk potetene godt ned i formen for en sprø konsistens.
- 3Bytt ut skinke med bacon eller grønne urter for å variere smaken.
Serveringsforslag
Server den varme potetpaien med en frisk salat med ruccola og kirsebærtomater på siden. En god kopp nytrukket kaffe eller et glass frisk appelsinjuice kompletterer frokosten perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Raspet potetpai med skinke og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Raspet potetpai med skinke og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Raspet potetpai med skinke og ost?▼
Total tilberedningstid for Raspet potetpai med skinke og ost er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Raspet potetpai med skinke og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Raspet potetpai med skinke og ost?▼
En porsjon av Raspet potetpai med skinke og ost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
