Bakt brie med bringebær og valnøtter
Oppskrift på en deilig baket brie med bringebær og valnøtter, perfekt som forrett eller snack. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Leeloo The First på Pexels
Ingredienser
- 1 ark frossen butterdeig, tint
- 1 (225 g) rund Brie-ost
- 0.8 dl bringebærsyltetøy uten frø
- 2 ss hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1 ark frossen butterdeig, tint
- 1 (225 g) rund Brie-ost
- 0.8 dl bringebærsyltetøy uten frø
- 2 ss hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Dekk et stekebrett med aluminiumsfolie og smør lett med matlagingsspray.
- Legg butterdeigen på det forberedte stekebrettet. Plasser Brie-osten midt på deigen.
- Fordel syltetøyet jevnt over toppen av Brieen. Strø valnøttene over syltetøyet.
- Brett butterdeigen over Brieen, og sørg for å forsegle alle åpningene.
- Stek i den forvarmede ovnen til deigen er gyllenbrun, ca. 20 minutter.
Om denne retten
Denne delikate, bakte Brie-retten er en smakseksplosjon av søte bringebær, sprø valnøtter og kremet, smeltet ost. Den passer perfekt til enhver festmiddag eller hyggestund med venner.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at butterdeigen er helt tint før du legger den på stekebrettet – da blir den sprøere i kantene.
- 2For en ekstra kremet konsistens, kan du bruke en litt mykere Brie-ost.
- 3For en deilig kontrast i tekstur, anbefaler jeg å hakke valnøttene litt grovere enn vanlig.
Serveringsforslag
Denne bakte Brie-en passer perfekt som forrett sammen med et glass tørr hvitvin eller en fersk, grønn salat. Servér den varm, så osten smelter deilig over de søte bringebærene og de sprø valnøttene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt brie med bringebær og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt brie med bringebær og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt brie med bringebær og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Bakt brie med bringebær og valnøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt brie med bringebær og valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt brie med bringebær og valnøtter?▼
En porsjon av Bakt brie med bringebær og valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
