Bringebærbrownie med sjokoladefrosting
Oppdag den perfekte kombinasjonen av søt sjokolade og friske bringebær med vår bringebær brownie indulgence. En enkel oppskrift for en uimotståelig dessert.
Foto av Jess Loiterton på Pexels
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (550 g) sjokoladefudge brownie-miks (familiepakke)
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl vann
- 2 store egg
- 1.8 dl rødripsbærsyltetøy
- 1 boks (380 g) sjokoladefudge frosting
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (550 g) sjokoladefudge brownie-miks (familiepakke)
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl vann
- 2 store egg
- 1.8 dl rødripsbærsyltetøy
- 1 boks (380 g) sjokoladefudge frosting
Slik gjør du:
- Varm ovnen til 175 °C. Smør bunnen av en 20 cm springform eller rund kakeform med non-stick bakepapir eller spray.
- Forbered browniemiksen som anvist på pakken, bruk olje, vann og egg. Stek i 50 til 55 minutter. Avkjøl i 10 minutter. Kjør en kniv rundt kantene av brownien, og fjern den ytre ringen fra springformen. Hvis du bruker en rund kakeform, snu brownien opp ned på en avkjølingsrist, og snu den deretter riktig vei. Avkjøl helt.
- Fordel syltetøyet over den avkjølte brownien, og la det være ca. 1.5 cm til kanten.
- Bruk en sprøytepose med stjernetyll. Hold den i en 45-graders vinkel mot den ytre kanten av brownien. Trykk ut frosting mens du beveger sprøyten over midten av brownien, og del den i to. Legg til tre like store bånd med frosting, ca. 1.3 cm fra hverandre, på hver side av midtribben. Snu brownien en kvart omdreining mot høyre. Lag et nytt bånd over midten, som overlapper de forrige. Legg til tre flere bånd, ca. 1.3 cm fra hverandre, på hver side av midtribben.
- Lag en sikksakk-ramme ved å holde sprøyteposen med stjernetyll rett ned mot kanten av brownien. Trykk ut frosting mens du beveger sprøyten raskt i en sikksakk-bevegelse, ca. 1.9 cm bred, hele veien rundt kanten, og pass på å ikke kjøre av den ytre kanten.
Om denne retten
Bringebærbrownie med sjokoladefrosting er en uimotståelig dessert som kombinerer mørk, rik sjokolade med den herlige syrligheten fra rødripsbærsyltetøy. Denne klassiske browniefristelsen har fått en elegant vri med den delikate sjokoladekremen som omfavner det saftige bærlaget i en perfekt balanse av smak og tekstur.
Tips og Varianter
- 1Husk å la brownien kjøle helt av før du fordeler syltetøyet, slik at det ikke trekker fuktighet fra den varme kaken.
- 2For en ekstra kremet og jevn konsistens, kan du tilsette litt kakaopulver til sjokoladefrostingen.
- 3Bruk en sprøytepose med stjernetyll for å skape den elegante og dekorative kanten av sjokoladefrosting rundt brownien.
Serveringsforslag
Bringebærbrownie med sjokoladefrosting er et fantastisk dessertvalg til spesielle anledninger som selskaper eller feiringer. Server den gjerne med en dæsj vaniljekrem, litt flere ferske rødripsbær og en kopp sterk kaffe for en komplett nytelse for ganen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bringebærbrownie med sjokoladefrosting?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bringebærbrownie med sjokoladefrosting. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bringebærbrownie med sjokoladefrosting?▼
Total tilberedningstid for Bringebærbrownie med sjokoladefrosting er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bringebærbrownie med sjokoladefrosting vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Bringebærbrownie med sjokoladefrosting?▼
En porsjon av Bringebærbrownie med sjokoladefrosting inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
