Raske grønnsaksblader
Oppskrift på rask og næringsrik grønnsaksrett, perfekt for sunn lunsj eller middag.
Om denne retten
Disse raske grønnsaksbladene er en skikkelig sunn og mettende rett som er perfekt for en rask og næringsrik lunsj eller middag. Den inneholder et utvalg av de mest næringsfylte grønnsakene, som kombineres i en enkel, men smakfull oppskrift.
Ingredienser
- 1/4 kopp olivenolje
- 1 stor løk, i tynne skiver
- 3 fedd hvitløk, i tynne skiver
- Rød chilipepper, salt og pepper etter smak
- 1 kg grønnkål, savoykål, sennepsblader og kohlrabi, renset
- Salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 1/4 kopp olivenolje
- 1 stor løk, i tynne skiver
- 3 fedd hvitløk, i tynne skiver
- Rød chilipepper, salt og pepper etter smak
- 1 kg grønnkål, savoykål, sennepsblader og kohlrabi, renset
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1I en tung stekepanne, varm opp olivenoljen. Sautér løk og hvitløk til de er myke, tilsett så chilipepper og grønnsakene. Sautér i ca. 3-4 minutter til de er litt visne, men fortsatt grønne. Krydre med salt og pepper. Server.
Tips og Varianter
- 1Bruk en tung stekepanne for å få best mulig stek på grønnsakene
- 2Kan bytte ut grønnsakene med andre saftige bladgrønnsaker, som spinat eller mangold
- 3Fjern tykkere stilker på grønnkål for en mykere konsistens
Serveringsforslag
Disse grønnsaksbladene passer perfekt som en lett og sunn hovedrett, servert med god brød eller en knasende salat på siden.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Raske grønnsaksblader?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Raske grønnsaksblader. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Raske grønnsaksblader?▼
Total tilberedningstid for Raske grønnsaksblader er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Raske grønnsaksblader vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Raske grønnsaksblader?▼
En porsjon av Raske grønnsaksblader inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
