Rask tomat-chutney
Lær hvordan du lager en deilig og rask tomat-chutney med denne enkle oppskriften. Perfekt tilbehør til mange retter, klar på få minutter!
Foto av Purniima's Photography Page på Pexels
Ingredienser
- 4 store, modne tomater, hakket
- 2 ts tørket sennepspulver
- 1 ts malt gurkemeie
- 2 hvitløksfedd, skrellet (valgfritt)
- 1 ts bukkehornkløverfrø
- 2 tørkede røde chilipepper
- 2 ts salt
- 1 ts vegetabilsk olje
- 1 ts chilipulver (valgfritt)
Ingredienser
- 4 store, modne tomater, hakket
- 2 ts tørket sennepspulver
- 1 ts malt gurkemeie
- 2 hvitløksfedd, skrellet (valgfritt)
- 1 ts bukkehornkløverfrø
- 2 tørkede røde chilipepper
- 2 ts salt
- 1 ts vegetabilsk olje
- 1 ts chilipulver (valgfritt)
Slik gjør du:
- Bland sammen tomater, sennepspulver, gurkemeie, hvitløk, bukkehornkløverfrø, chili, salt, olje og chilipulver i en mikrobølgesikker form.
- Kok på full effekt i mikrobølgeovnen i 3 minutter, eller til tomatene er varme og myke.
- Fjern hvitløksfeddene og de tørkede chiliene.
- Bland godt og server umiddelbart.
Om denne retten
Rask tomat-chutney er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer store, modne tomater, hakket, tørket sennepspulver, malt gurkemeie og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask tomat-chutney?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask tomat-chutney. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask tomat-chutney?▼
Total tilberedningstid for Rask tomat-chutney er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask tomat-chutney vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Rask tomat-chutney?▼
En porsjon av Rask tomat-chutney inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
