Ingredienser
- 2.4 dl ketchup
- 3 ss revet løk
- 3 ss ferdigrevet pepperrot
- 2 ss fersk sitronsaft
- 2 ss hakket frisk estragon
Ingredienser
- 2.4 dl ketchup
- 3 ss revet løk
- 3 ss ferdigrevet pepperrot
- 2 ss fersk sitronsaft
- 2 ss hakket frisk estragon
Slik gjør du:
- Visp alle ingrediensene i en middels stor bolle for å blande dem godt.
- Dekk til bollen og sett sausen i kjøleskapet i minst 1 time, eller opptil 2 dager, for å la smakene utvikle seg.
Om denne retten
Den raske sjømatcocktailsausen er en perfekt måte å få litt sommerlig feriefølelse selv på de travle hverdagene. Sausen kombinerer de skarpe smakene fra pepperrot, estragon og sitron som gir en frisk og levende kontrast til den dype, søte ketchupen. Denne sausen er et fantastisk dipp for alt fra lettstekte reker til sprø kikerter – en skikkelig smakseksplosjon!
Tips og Varianter
- 1Riv løken selv for best smak – ferdigraspet løk kan være for sterk.
- 2Bruk fersk, revet pepperrot for den beste smaksopplevelsen, ikke tørket.
- 3La sausen trekke i minst én time for at smakene får utvikle seg ordentlig.
Serveringsforslag
Prøv sjømatcocktailsausen sammen med lettstekte blekksprutringer, en frisk salat med vannmelon og fetaost, eller som dipp til sprø grønnsakssnacks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask sjømatcocktailsaus med pepperrot og estragon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask sjømatcocktailsaus med pepperrot og estragon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask sjømatcocktailsaus med pepperrot og estragon?▼
Total tilberedningstid for Rask sjømatcocktailsaus med pepperrot og estragon er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask sjømatcocktailsaus med pepperrot og estragon vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Rask sjømatcocktailsaus med pepperrot og estragon?▼
En porsjon av Rask sjømatcocktailsaus med pepperrot og estragon inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
