Rask og enkel ostebrød
Oppskrift på en rask og enkel ostebrød som er perfekt til frokost eller snacks. Enkelt å lage og smakfullt.
Om denne retten
Dette enkle, men smaksrike ostebrødet tar deg rett tilbake til barndommens frokostbord. Kombinasjonen av gylne Cheddar-oster og lett, luftig brødbunn gjør denne oppskriften til et velsmakende og raskt alternativ når du trenger en rask og næringsrik frokost eller et godt mellommåltid. Oppskriften er også fleksibel nok til å passe både som et tilbehør til suppe eller salat, eller som en appetittvekkende snack.
Ingredienser
- 4,1 dl hvetemel
- 0,6 dl hvitt sukker
- 2 1/2 teskjeer bakepulver
- 3/4 teskje salt
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 1 egg, pisket
- 1,8 dl melk
- 0,8 dl vegetabilsk olje
Ingredienser
- 4,1 dl hvetemel
- 0,6 dl hvitt sukker
- 2 1/2 teskjeer bakepulver
- 3/4 teskje salt
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 1 egg, pisket
- 1,8 dl melk
- 0,8 dl vegetabilsk olje
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). Smør en 23x13 cm brødform lett.
- 2I en stor bolle, bland sammen mel, sukker, bakepulver, salt og ost. I en annen stor bolle, pisk sammen egg, melk og olje. Rør mel- og osteblandingen inn i eggeblandingen, og rør til det akkurat er fuktig. Hell røren i den forberedte formen.
- 3Stek i forvarmet ovn i 35 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten av loafen kommer ut ren.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å rive osten rett før du bruker den for best mulig smak og tekstur.
- 2For en ekstra luftig bunn, kan du hviske inn litt revet is i deigen rett før den går i ovnen.
- 3Er du fan av ekstra krydder? Prøv å tilsette litt finhakket rosmarin eller oregano for en frisk, urteaktig smak.
Serveringsforslag
Dette ostebrødet passer perfekt sammen med en varm, kremet søppekartoppsuppe eller en frisk salat med sesongens grønnsaker. For en ekstra indulgerende servering, kan du også toppe det med litt smør og syltetøy.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask og enkel ostebrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask og enkel ostebrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask og enkel ostebrød?▼
Total tilberedningstid for Rask og enkel ostebrød er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask og enkel ostebrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask og enkel ostebrød?▼
En porsjon av Rask og enkel ostebrød inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
