Ingredienser
- 1 boks (340 g) tomatpuré
- 1,2 dl frossent eplejuicekonsentrat, tint
- 1 ss hvit eddik
- 1,8 dl kaldt vann
- 1 ts paprika
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts tørket timian
- 0,25 ts hvitløkspulver
- 0,125 ts løkpulver
- 0,125 ts malt allehånde
- 0,125 ts malt spisskummen
Ingredienser
- 1 boks (340 g) tomatpuré
- 1,2 dl frossent eplejuicekonsentrat, tint
- 1 ss hvit eddik
- 1,8 dl kaldt vann
- 1 ts paprika
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts tørket timian
- 0,25 ts hvitløkspulver
- 0,125 ts løkpulver
- 0,125 ts malt allehånde
- 0,125 ts malt spisskummen
Slik gjør du:
- Rør sammen tomatpuré, eplejuicekonsentrat og eddik i en glassbolle.
- Hell vannet i bollen og fortsett å røre til blandingen er jevn.
- Tilsett paprika, salt, timian, hvitløkspulver, løkpulver, allehånde og spisskummen.
- Rør godt for å blande alle ingrediensene.
- Sett ketchupen i kjøleskapet i minst 4 timer før servering, slik at smakene får satt seg.
Om denne retten
Denne hjemmelagde ketchupen tar vanlige kjøkkenkrydder som paprika, hvitløk og spisskummen og forener dem i en deilig saus som både har dybde og balanse. Den perfekte ledsager til alt fra grillede pølser til ovnsbakte potetgratenger, og gir en personlig touch til middagene uten mye ekstra arbeid.
Tips og Varianter
- 1Bruk frossent eplejuicekonsentrat for en naturlig sødme som balanserer den sure eddiken.
- 2La ketchupen stå i minst 4 timer i kjøleskapet før bruk, slik at smakene får tid til å utvikle seg ordentlig.
- 3Er ketchupen litt tykk? Rør inn litt ekstra vann for å få ønsket konsistens.
Serveringsforslag
Denne ketchupen passer perfekt som ledsager til klassiske grillretter som pølser og hamburger, men prøv den også til ovnsbakte pommes frites eller som dip for sprø grønnsaker.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget ketchup med eplejuice?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget ketchup med eplejuice. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget ketchup med eplejuice?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget ketchup med eplejuice er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget ketchup med eplejuice vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget ketchup med eplejuice?▼
En porsjon av Hjemmelaget ketchup med eplejuice inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
