Rask kremet pasta med spinat og tomat
En enkel og kremet pasta med spinat og tomat, perfekt for en rask middag. Lær hvordan du lager denne smakfulle retten på under 30 minutter.
Om denne retten
Den raske, kremet pastaretten med spinat og tomat er en sann hverdagslivredder! Med sine friske, sommerfølelser og enkle ingredienser er dette et perfekt alternativ når du vil lage et raskt, men likevel næringsrikt og smaksfullt måltid. Oppskriften er basert på klassiske italienske smaker, med en moderne, lettere vri.
Ingredienser
- 225 gram angel hair-pasta
- 1 (410 gram) boks hakkede tomater
- 4,7 dl babyspinatblader
- 1,2 dl rømme
- 1 spiseskje ferdiglaget basilikumpesto (valgfritt)
Ingredienser
- 225 gram angel hair-pasta
- 1 (410 gram) boks hakkede tomater
- 4,7 dl babyspinatblader
- 1,2 dl rømme
- 1 spiseskje ferdiglaget basilikumpesto (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett pastaen og kok i 3 til 4 minutter, til den er mør. Sil av vannet.
- 2Mens du venter på at pastaen skal koke, bland tomatene og spinaten i en kjele over middels varme. Når spinaten begynner å visne, rør inn rømme og pesto. Bland sausen med den avsilte pastaen og server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk aller ferskest mulig spinat for best tekstur og smak.
- 2Husk at pastaen fortsetter å absorbere saus etter at den er servert, så ikke kok den for myk.
- 3For en ekstra kremet konsistens kan du røre inn litt ekstra rømme eller melk i sausen like før servering.
Serveringsforslag
Servér den kremet pastaretten med et lite glass tørr, italiensk hvitvin og et enkelt salat av ferske tomater, basilikum og mozzarella for en perfekt sommerlig middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask kremet pasta med spinat og tomat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask kremet pasta med spinat og tomat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask kremet pasta med spinat og tomat?▼
Total tilberedningstid for Rask kremet pasta med spinat og tomat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask kremet pasta med spinat og tomat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask kremet pasta med spinat og tomat?▼
En porsjon av Rask kremet pasta med spinat og tomat inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
