Frisk jordbærvinaigrette
Lær hvordan du lager en enkel og frisk jordbærvinaigrette på bare noen minutter. Perfekt til salater og sommermat.
Foto av Amar Preciado på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl hvitvinseddik
- 1.5 ss jordbærsyltetøy, eller etter smak
Ingredienser
- 0.6 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl hvitvinseddik
- 1.5 ss jordbærsyltetøy, eller etter smak
Slik gjør du:
- Pisk olje, eddik og jordbærsyltetøy sammen i en bolle til det er jevnt og godt blandet.
Om denne retten
Jordbærvinaigretten er et friskt og fargerikt pust i saus-repertoaret. Med den spreke syrligheten fra eddiken, de søte jordbærene og den glatte oljeemulsjonen, blir dette en velsmakende og uventet opplevelse for ganen. Perfekt som tilbehør til et sommermåltid eller for å imponere gjestene dine med noe utenom det vanlige.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne et jordbærsyltetøy med biter for ekstra tekstur.
- 2La vinaigretten trekke litt før servering for at smakene skal integrere seg.
- 3Smak til med mer syltetøy eller eddik om ønskelig.
Serveringsforslag
Server den spreke vinaigretten over en frisk salat med blandede blader, ferske bær og nøtter for en sommerlig og balansert rett. Den passer også utmerket til grillet kylling eller fisk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk jordbærvinaigrette?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk jordbærvinaigrette. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk jordbærvinaigrette?▼
Total tilberedningstid for Frisk jordbærvinaigrette er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk jordbærvinaigrette vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frisk jordbærvinaigrette?▼
En porsjon av Frisk jordbærvinaigrette inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
