Rask jordbærvinaigrette
Lær hvordan du lager en enkel og frisk jordbærvinaigrette på bare noen minutter. Perfekt til salater og sommermat.
Om denne retten
Jordbærvinaigretten er et friskt og fargerikt pust i forrett-repertoaret. Med den spreke syrligheten fra eddiken, de søte jordbærene og den glatte oljeemulsjonen, blir dette en velsmakende og uventet opplevelse for ganen. Perfekt som start på et sommermåltid eller for å imponere gjestene dine med noe utenom det vanlige.
Ingredienser
- 1. 0,6 dl vegetabilsk olje
- 2. 0,6 dl hvitvinseddik
- 3. 1 1/2 spiseskjeer jordbærsyltetøy, eller etter smak
Ingredienser
- 1. 0,6 dl vegetabilsk olje
- 2. 0,6 dl hvitvinseddik
- 3. 1 1/2 spiseskjeer jordbærsyltetøy, eller etter smak
Fremgangsmåte
- 1Pisk olje, eddik og jordbærsyltetøy sammen i en bolle til det er jevnt.
Tips og Varianter
- 1Bruk krystallisert syltetøy for ekstra god struktur\nLa vinaigretten trekke litt før servering for at smakene skal integrere seg\nVær forsiktig med å ikke piske vinaigretten for mye, du vil fortsatt ha en lett og luftig konsistens
Serveringsforslag
Server den spreke vinaigretten over en frisk salat med blandede blader, ferske bær og nøtter for en sommerlig og balansert forrett.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask jordbærvinaigrette?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask jordbærvinaigrette. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask jordbærvinaigrette?▼
Total tilberedningstid for Rask jordbærvinaigrette er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask jordbærvinaigrette vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask jordbærvinaigrette?▼
En porsjon av Rask jordbærvinaigrette inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Couscous niçoise
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
