Rask ferskenkake i kopp
Oppskrift på rask og enkel ferskenkake i kopp. Perfekt for en rask dessert når du har lyst på noe søtt uten å lage en stor kake.

Foto av Mahsima Sojoudi på Pexels
Ingredienser
- 1 ss smør
- 2 ss vann
- 2 ss hvetemel
- 1 ss fettfri tørrmelk
- 0.5 ts bakepulver
- 0.5 ts malt kanel
- 1 klype salt
- 113 g skivede fersken, godt drenert
Ingredienser
- 1 ss smør
- 2 ss vann
- 2 ss hvetemel
- 1 ss fettfri tørrmelk
- 0.5 ts bakepulver
- 0.5 ts malt kanel
- 1 klype salt
- 113 g skivede fersken, godt drenert
Slik gjør du:
- Smelt smør i en kopp i mikrobølgeovnen, ca. 20 sekunder.
- Rør inn vann, mel, tørrmelk, bakepulver, malt kanel og salt i smøret til det er godt blandet.
- Legg ferskenskivene på toppen av røren.
- Sett i mikrobølgeovnen på 70 % effekt til det er gjennomstekt, ca. 2 minutter.
- La det stå i mikrobølgeovnen i 1 minutt for å sette seg.
Om denne retten
Rask ferskenkake i kopp er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer smør, vann, hvetemel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 1 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask ferskenkake i kopp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask ferskenkake i kopp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask ferskenkake i kopp?▼
Total tilberedningstid for Rask ferskenkake i kopp er omtrent 7 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask ferskenkake i kopp vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Rask ferskenkake i kopp?▼
En porsjon av Rask ferskenkake i kopp inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





